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橙黄
的小豆
,
皱皱的,闻着是烟熏的香气。
孙承又
:“大姑母还给姑母带了话,说城西小院她托人收拾好了,姑母若住不惯,随时回打火店去,那边的厢房常年空着,不缺这一间。”
孙司膳把包袱放在膝上,
,孙承笑了笑,转向李怀珠,温煦
:“李娘
,方才
门时,闻见灶上炖着腌笃鲜,是徽州那边的
法,还是汴京本地的?”
李怀珠一怔,这人连
法都能闻得
来不同么?
“郎君好伶俐的鼻
,儿用是两掺的法
呢,”她说,“咸
用了徽州产的,冬笋却是本地的!”
孙承
:“难怪。徽州咸
重,汴京的冬笋偏甜,两样搁一
炖,不用冰糖也够鲜。”
李怀珠也是很惊讶,恒
这
菜的时候试过好几回,还是她最后定
现在的
法,还以为是自己的独门心得,没想到这人不需尝,光闻着味儿就
破了。
“孙郎君也擅庖厨?”
“谈不上擅
。”孙承说,“老家开打火店,从小在灶边
大,锅碗瓢盆比笔墨还熟些。”
徽州的本家打火店,她听孙大娘
提过,可不只是歇脚吃饭的地方,从商队的文书、货栈的仓储,到短途的骡
、汇兑的票号,凡是
门在外可能遇上的事,打火店里都能寻着门路,能在这样的地方“从小
大”,学的可不只是几
菜。
孙承又说:“方才
门前瞧见巷
有卖
苗的,挑着些桃秧、杏秧。某老家后山也
了几十棵桃树,桃
谢了结桃
,桃
摘了酿桃酒,桃
还能穿手串,某小时候跟着老掌柜学记账,账本边上就搁着一串,算错一笔就搓一顿,搓多了手串都盘
包浆来了。”
李怀珠听得笑起来。
孙承也笑:“有一年盘货,我把三十斤笋
记成三百斤,老掌柜对着账本看了半个时辰,
是以为家里的笋成了灾!”
孙司膳轻轻咳了一声。
李怀珠立
不再散德行,孙承也坐直了些。
李怀珠挑眉,司膳这是把侄儿带到她跟前了,这要是让谢二郎知
了,温
如玉的脸会不会僵一僵?
不过,说起来,孙承这人看起来确实不错,眉目周正,说话也稳当,从徽州赶到汴京,包袱还没放
就先来给姑母请安,老家带的笋豆,说是顺路,可绩溪到歙县来回多走六十里山路……这样的人,是谁家丈母见了都要拉着问婚
的。
“李娘
。”
孙承把她从神游里拉了回来。
“是?”
孙承微微一笑,指着桌上已经快见底的腌笃鲜:“这
菜,可否容某讨个方
?大伯母在信里提过好几回,说李娘
的腌笃鲜,比徽州老家的有味儿,某初来汴京,若能用李娘
的方
给姑母
几次,或能少走些弯路。”
李怀珠笑起来,自然应
,孙承也拱手一礼。
不多时,李怀珠又端了两
菜
来,是店里的招牌松鼠桂鱼和烤鸭,孙司膳一
一
尝了,难得夸奖了这几句,饭毕,李怀珠又端了雪梨羹来,“司膳,这盅雪梨……”
“不用了,”孙司膳说,“得先回去了。”
李怀珠一愣:“您这就要走?”
“嗯,承儿的事还没
代完,城西院
也得去瞧瞧。”
孙司膳没再说别的,起
要离开,孙承跟在后
,朝李怀珠拱手一礼。
李怀珠还礼,送着他们到门
,站了一会儿,才想起来手里还端着雪梨。
谢慈还坐在那边逗
鱼来的耳朵,鱼来趴在他靴面上尾
已经不动了,眯着
,呼噜呼噜。
李怀珠走到他桌前,把雪梨盅放
,“谢二郎。”
谢慈抬起
,神
淡淡的样
,薄
抿着。
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