听说今天还能尝到新鲜的小白菜，老教授们都来了神，纷纷走近过去。

一群发白、着老镜的学者，不顾田埂，纷纷弯腰蹲，糙的手掌小心翼翼掀开厚重的草帘，又轻轻扒开压得实的地边缘往里瞧。

这一瞧，所有人的睛都瞪得溜圆，老镜都快到鼻尖上，连呼都轻了几分。

“这是小白菜，真的活了？还得这么齐整？”

最先开的是研究蔬菜栽培一辈的刘教授，手指着地那片翠绿，声音都透着激动。

“叶得能掐，绿得发亮，半冻害都没有。这在咱们北方的腊月里，简直是想都不敢想的奇迹啊！”

“你们看那边的茴香，棵棵壮实，香气都飘来了，我活了六十多年，还是一回在数九寒天里看见这么好的鲜菜！”

农学院院缓步走过来，这位见证了北方农业几十年发展的老人，伸布满老茧的手，仔细抚摸小白菜的叶片。

指尖传来的柔又饱满，叶片上还凝着一层薄薄的气，灵灵的，半不蔫不，鲜活得像是日里刚冒的新苗。

院不由神振奋。

他太清楚这意味着什么了。

北方冬天缺菜，是困扰了百姓几十年的老难题。

一秋，家家就忙着囤白菜、囤萝卜和土豆，地窖里堆得满满当当。

再腌上几缸咸菜、酸菜，整个冬天的菜蔬就全靠这些撑着。

从腊月到开，甭是战士、工人、学生，还是面朝黄土背朝天的农民，饭桌上永远是腌菜、炖萝卜。

想尝一鲜绿的青菜，比吃顿白面饺还难。

多少农业工作者绞尽脑，想破了脑袋，都没能在这寒冬里像样的鲜菜。

可现在，前这位年轻学生，只用了地、草帘、田间的碎草、垫的土垄，就生生把这个困扰几代人的难题，开了一个大大的。

“好，好啊！”院连说两个好字，声音洪亮。

“真是了不起，咱们农学院了好成绩了！”

他转看向站在田边落落大方的苑小桃，目光里满是温和的赞赏与欣，语气带着期待。

“小桃同学，你快跟我们说说，你这菜，到底是怎么得这么好的？”

“我们不少老师也领了同样的回去试，发芽是发了，破土也破了，可得蔫耷脑、黄瘦不堪，跟你这地里的菜，简直是一个天上一个地，完全没法比。”

其他教授也纷纷，赶掏别在衣襟上的钢笔，翻开随携带的壳记录本，一个个屏息凝神。

苑小桃站在寒风里，眉清秀，语气清晰又稳重。

“院，各位教授，我觉得能成，主要是三。”

她伸手指着脚的田地，指尖稳稳落在的土垄上：“第一，是好。这是农民同志特意邮寄来的，起来果然抗病抗冻，底就比普通了一大截。”

“第二，是垄栽培。”她继续：“我把田垄特意垫，土壤接光的面积就大了，白天能积攒更多的量，地温比平垄能好几度。”

“地温够了，苗就快，小苗扎、得壮，自然不怕冷。”

这方法其他人也采用过，不过没有她的效果好。

关键就在于接来一条。

苑小桃详细介绍：“最重要的，就是好防冻工作。”

她蹲，指着边缘压得实的碎草泥：“普通地只盖在地面上，风一就漏，寒气全去了。我在边拌了碎草和泥压实，白天晒得烘烘，夜里冻成一层土墙，寒风半都不去。”

“再用细竹竿搭个简易的小架，晚上盖上草帘保温，太一来就把草帘卷起来，等于把普通地改成了半大棚，保温效果翻了一倍都不止。”

一番话条理分明，通俗易懂，没有半句晦涩的理论，却句句戳在关键上，字字都在理。

老教授们听得连连，睛里的赞许越来越盛。

“草帘白天卷、晚上盖……这个法简单得很，却太实用了，真是四两拨千斤！”

“碎草拌泥压，就地取材，一分钱不，效果比啥都好！”

院也越听越满意，看向苑小桃的神，像是看到了农学界冉冉升起的一颗新星，满心都是骄傲。

“这些方法简单省钱，容易推广，完全适合咱们北方农村的条件。一旦推开，北方老百姓冬天吃鲜菜，就再也不是梦了！”

教授们围着田地，看了一遍又一遍，蹲来摸了摸鲜的菜叶，凑过去闻闻茴香的清香，一个个兴奋得像孩，脸上的皱纹都舒展开来。

有人当场就吩咐边的学生：“回去立刻把小

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