“我去割一茬最的茴香，争取晚上给大家加菜！”

听到苑小桃的话，师兄师们都激动了。

冯翠翠连忙拦住：“小桃，这菜得这么不容易，我们吃太浪费了！”

“没事，咱总得尝尝来的茴香好不好。”

苑小桃笑着把铝饭盒往田埂上一放，随手抄起田边靠着的小竹篮，拎起镰刀，脚步轻快地踩地之间的窄垄里。

积雪在脚发咯吱咯吱的轻响，她弯腰掀开草席时，棉袄摆扫过地边缘压得实的碎草泥，一都不担心透风。

前这一垄茴香得实在喜人。

细秆，叶片得能掐，绿得鲜亮又净。

冬天的风一，清冽的香气立刻漫开来，不是那冲鼻的重香，是清、带着鲜气的香。

一，连冻得发僵的鼻都舒服了不少。

这可是寒冬腊月里独一份的鲜。

苑小桃用小镰刀轻轻一划，一把青滴的茴香就落竹篮里，翠滴。

带着刚从地里摘来的寒气，看着就让人心舒畅。

她手极有分寸，只割最端那截尖，不连，不伤老秆。

割完一茬还能再一茬，细。

“我去小草屋收拾一，给你们一新鲜的茴香吃。”

她回朝师兄师们一笑，带拎着竹篮走向不远那间临时搭起来的小草屋。

这草屋是几个课题组特意为冬天守田搭的，地方不大，四面用土坯和草帘糊得严实。

里面支了一小铁锅，还有一摞劈好的柴，平时用来烧取，今天正好派上大用场。

周大海、林文博、冯翠翠立刻跟了上去，一个个睛发亮。

冬天能吃白菜萝卜就够好的了，如今刚从地上割来的新鲜茴香，还不知要香成什么样。

“小桃师妹，要帮忙不？我会烧火！”周大海自告奋勇。

“我去打洗茴香，”冯翠翠也抢着上前。

林文博则细心地把草屋里的碎柴归拢到一起，又把锅沿净。

苑小桃看着他们积极的样，忍不住弯：“行，那咱们分工，很快就能吃。”

茴香不用多收拾，本就得净，没虫没脏泥，洗两遍就清清，翠绿得晃。

苑小桃把洗好的茴香放在案板上，菜刀落，节奏轻快，切成不不短的段，均匀整齐。

青绿的碎段堆在案板上，光是看着就有。

“有辣椒吗？”她随问。

冯翠翠睛一亮：“还真有！张教授前几天给的辣椒，说是家里晒的，一直没舍得吃。”

她立刻从屋里摸来一个纸包，打开一看，里面是一斤辣椒，红亮，香味得很。

这个年代，油少调料少，辣椒就是提味的宝贝，一就能让整菜活过来。

苑小桃起一辣椒，切成小段，去掉大分籽，免得太辣冲味。

周大海己经把火烧起来了。

柴灶膛，火苗噼啪一响，光立刻铺满小草屋，寒气一被退，小小的草屋里渐渐温起来。

铁锅架在火上，先烧分。

苑小桃拿起桌边那个小小的油壶，手腕微倾，清亮的豆油顺着锅边去。

油珠一碰到锅，立刻滋滋一响，香气瞬间飘起来。

油温一上来，她先把红亮的椒段丢去。

“滋啦——”

一声轻响，辣椒的香辣味立刻炸开，混着豆油的香，直冲鼻腔，原本还有冷的小草屋，瞬间被这香填得满满当当。

周大海坐在灶门，鼻狠狠一：“这辣椒段真香，这还没炒菜呢！”

苑小桃嘴角微扬，手腕一翻，案板上的茴香段齐刷刷落锅里。

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