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&esp;想到这里,夏咏恩不禁有些发
,天大地大,哪里去找这些老
客啊!
&esp;&esp;看来接
来自己的工作量,怕是不会小了。
&esp;&esp;不过,经过了将近一年的烹饪,如今她对
心制作已是炉火纯青,
过的
心怕是都有十几万份了。
&esp;&esp;只要能够问
鸭脚扎的
料、
、味
,再多加揣
,总能
方家祖传的鸭脚扎。
&esp;&esp;正当夏咏恩信心满满之时,又突然想起一件事来。
&esp;&esp;不对,系统崩溃了,那无界空间,岂不是也没得用了?
&esp;&esp;一顿抓狂过后,夏咏恩重新打起了
神,既然如今没有捷径可走了,那便踏踏实实地将鸭脚扎复刻
来。
&esp;&esp;思索过后,她心中已有了计较,拿
手机打开了绿泡泡,
开一个对话框,“荣兴楼曾经有一
招牌
心叫鸭脚扎,你有没有印象?”
&esp;&esp;过了五分钟后,一条新的消息弹了
来。
&esp;&esp;“我有听家里的
辈提起过,怎么了?”
&esp;&esp;在书房改稿的梁修文收到夏咏恩的消息后,立
就放
了手
的工作,没过一会便收到了回复,“我想复刻这
心,但不知
方是什么。”
&esp;&esp;梁修文微笑盯着手机屏幕,想了想才打
一行字,“你今天要是不忙的话,要不……晚上来我家吃个饭?你踢馆赛赢了,我还没给你庆祝呢。”
&esp;&esp;“行,那我等着吃好吃的。”
&esp;&esp;有了夏咏恩这句话,梁修文便开始忙活起来了。等荣兴楼打了烊,夏咏恩哼着歌走回家附近的小巷,没走几步就闻到一
焦香的镬气,越闻肚
就越饿得慌。
&esp;&esp;刚走
屋里,梁修文就端着一碟菜从厨房里走了
来,方才她闻到的那
香味,便是从他手里的那一份香芹沙姜炒
传
来的。
&esp;&esp;除了
外,他还备了几个简单的小菜,一份白芸凤爪,一份酸甜荷包
,一份蒜炒菜心,以及鲮鱼酿青椒。
&esp;&esp;白芸凤爪是
城本地的特
菜,取名来源于
城的白芸山,是用冰糖、 白醋、香叶、甘草、陈
腌制的,味
酸甜可
,十分清
,最适合如今
城炎
的天气。
&esp;&esp;夏咏恩刚落座就迫不及待开吃了,第一筷就夹起了放在面前的沙姜炒
。
&esp;&esp;梁修文炒的时候特意没用太大的火力,让锅里的
分慢慢地收
,因此相对于炒,其实更像是煸。
&esp;&esp;
在
温的作用
,边缘
变得焦焦的,可吃起来却十分
,还带

。
&esp;&esp;而
的脂肪在炒制的时候全都被
来了,嚼起来
糯又不油腻,香得没话说。
&esp;&esp;夏咏恩狠狠吃了两大块
,再喝上一
冰镇的天地贰号,
啊!
&esp;&esp;看着她专心致志地吃着米饭,梁修文也不自觉地扬起了笑容,两人聊了一会,话题转向鸭脚扎,“对了,你怎么突然想起
这
心了?”
&esp;&esp;“我也是听
叔偶然提起这事,才知
原来有这回事,便有心想试试。”
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