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吃味 他不一样。
到了十一月底, 天彻底寒
来了。
清晨推开窗,迎面便是刺骨的冷风,街上行人都裹着厚袄
, 缩着脖
匆匆走过,嘴里呼
的白气一团一团地散在风里。
秦式微一早就去了映月坊,年底盘账是件琐碎事, 她与孙掌柜在柜台后
对了整整一个上午的账册,从十月的
项到十一月的
, 一笔一笔
过去。
孙掌柜将最后一本账册合上,连同算好的总账一并推到秦式微面前, 笑
:“公主,这个月的账都在这儿了。桂
酿卖得最好, 梅
酒也剩得不多了,
冬以来
项比上月又多了两成。”
秦式微翻了翻总账,
了
:“今年天冷得早,酒铺的生意倒是比往年好。孙掌柜, 年底了, 从盈余里多拨些赏钱分给伙计们和酿酒的师傅们,大家辛苦了一整年,也该过个好年。”
孙掌柜连忙应
,又想起什么, 从柜台
取
一只小坛
, 拍开泥封, 倒了一小盏递过来:“公主尝尝这个,这是
您上回的吩咐新调的姜
酒,这几日天寒,来往的客人都
喝一盏
的。昨几个有位老主顾一
气买了三坛, 说比别家的姜酒都顺
。”
秦式微接过酒盏饮了一
,品了品,
:“姜味略重了些,再调淡两分。”
“是是是,小的也觉得姜味有些呛。”孙掌柜忙不迭地
。
“加少许桂圆
提甜,不要多,多了便腻了。改日我再过来试。”
孙掌柜一一记
。
见快到午时,秦式微便起
回府,千兰撑着伞走在旁边,两个人沿着
街往回走。朱雀大街上行人不多,街角
有几个穿着蛮族
袍的人在买
糕,为首那个正
着生
的官话同摊主讨价还价。
蛮族使臣还未离京,盟约已定,但细微之
还需再磨,他们才好启程,因此这段时日还留在京师。
秦式微收回目光,拢
斗篷继续往前走。
回到公主府,绿旋正守在门
,见她回来便迎上来
:“公主,张大人来了。”
秦式微脚步一拐便往厨房去,公主府至今还没有请厨
,因为张应殊那边每日便会安排人送饭菜来,不是他亲手
的,便是张府的厨
的,变着
样从不重样。
她
一回吃时还客气了两句,后来便果断应
了,
味让人无法辜负。
灶房里
烘烘的,张应殊正站在案板前挽着袖
切什么东西,听见脚步声便偏过
来。
秦式微侧着
倚在门框上,忍不住弯起
角:“今日张大人怎么来了?我记得今日不该是休沐的日
。”
张应殊把切好的姜丝拨
碗里,又拿起旁边的竹铲去翻砂锅里煨着的什么东西,声音温温和和的:“今日特殊。”
秦式微想了想,实在是想不
。
这几日她确实忙得团团转,梁映荷的信她陆续收到了,说还是在西境周转,但好些生意还没料理完,争取腊月前回京,映月坊便全权托给她打理。
她每日在账册与酒坛之间打转,脑
里
满了
价、售价、伙计的工钱与年底的节礼,当真没有想起今日有什么特殊。
张应殊抬起
来望着她,无奈地弯了弯
角:“今日是某人的生辰。”
秦式微眨了眨
,她是真忘了,笑得眉
弯弯,“那真是辛苦张大人
厨。”
张应殊
:“其余人的贺礼一早就送到了,都搁在正厅里,你去瞧瞧。这里有我便够了。”
“真不要我帮忙?”
“不用。”
秦式微便转
往正厅去了。
正厅里果然堆满了东西,秦家的最多——秦正初送了一整
文房,秦正泽送了几卷他亲手批注过的古籍,秦珺送了一对白玉镯,秦琢则是送了一柄她自己亲手打的匕首,刀柄上刻歪歪扭扭的两个字:平安,秦瑛画了一幅画,秦涣写了一幅字,秦澜送了一盒松烟墨。
秦式微一件一件看过去,心里
烘烘的,还有小
妹们,穆听玉送了一对赤金蝴蝶钗,周红叶送了一匣
南边的香粉,还有几位相熟的闺秀也各有心意。
中的赏赐是一早便到了的,秦韫素送了一整
白玉
面并几匹新
的云锦,翟府也送了礼来,是一对青瓷梅瓶。
最让秦式微意外的是忽都思
那边竟然也送了一串狼牙项链,用红绳穿着,狼牙磨得光
发亮。她拈起来看了看,大约是蛮族那边的什么吉祥
件,便搁回盒
里了。
还有一份来自相府。
盒
打开,叠得整整齐齐的契书。
京城最大的几家书铺——文渊阁、翰墨轩、清风堂
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