就凭脑里的那简易谱，想复刻好吃的芋圆、芋泥，还真不是一件容易的事。

余氏在院儿燃了柏树枝和橘，青白的烟裹着草木清香袅袅升起，把腊熏得油光发亮。

“小禾……你手艺怎么样？”

没过多久，一焦香钻来，她用两木夹生，得在两手间倒来倒去，剥开壳，生仁冒着气，咬一又香又脆。

“天才啊！”江宛忍不住拍手叫绝，“那你哥呢？”

江宛忍不住把双手也伸去，十指顿时舒展开来。

江宛听了，忍不住：“最近生意不行了吗？”

布包一层层打开，里是几块碎银并一串铜钱。

江宛也剥了一颗，嘴里有了东西，也没那么寂寞了。

话落，她突然想起什么似的，倒了凉气，“嘶——不过我哥回来了，他的手艺比娘还好些。”

江宛坐在她旁边，偏着，看余氏那认真的模样，觉得又好笑又和。

余氏继续拨算盘珠，“铺里这个月生意极好，好些别的镇的人都专门跑来采买，合计七两五钱。”

院里已经支起了架，一串串腌好的五挂在架上，油脂滴滴答答地滴，钓得面的江小直。。

这些日，她往家中捎回来的东西不少，可就是人人都哄抢的东西，依旧只让铺赚了十两银。

“等着，我给你装一个，别冻着了。”余氏边说边从灶膛里夹几块烧得透红的木炭放瓦钵，又盖上一层薄灰压住明火，推着她往堂屋里去，“去堂屋里坐着，待会儿就吃晌午了。”

江宛抿着嘴笑了，“那改天我递信过去，喊他们再捎来。”

她只会吃，不会。

“怎么不行？“余氏瞪她一，“你去榷货场收的那些盐、酱料才是大，遇到了就没有不买的！”

“嫂你睡好了？爹说今天要熏腊，待会儿我给你焐两个芋吃！”

十两银……

“去药堂换药了……”

“嫂，你要是嘴馋的话，这事儿得去找娘了。”

她把这些数拢在一起，又在算盘上扒拉了一阵，抬起来，角堆着笑：“刨去本钱和零散开销，这个月净赚了十两有多。”

小禾摇摇，将怀里的柏枝轻轻放到院儿中堆积树枝的地方。

江宛眉微微一皱。

余氏报完账，又从怀里取个小布包。

江宛看了一，脑里瞬间浮现起了芋圆、芋泥，忍不住咽了咽。

江宛接过来，意隔着竹篾丝丝缕缕地透来。

余氏熏好腊味，不停蹄地从铺里取来了账簿。

正说着，小禾从外跑来，鼻尖冻得通红，怀里抱着一大捧桔和柏树枝。

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翻到最新几页，她的手指在那些密密麻麻的账目上过去，嘴里念念有词。

想赚够去渝州府买铺的钱，还真是难啊。

小禾凑过来，把几颗生丢烘笼儿的炭灰里。

她把烘笼搁在脚，找了块旧衣裳一盖，气被拢住，烘烘地裹着脚。

“嫂，你也吃。”

余氏的指在算盘上扒拉了几，动作还有些生疏。

“腊味这块，上个月只腌了一百八十斤，卖给镇上和商船，总共赚了二两七钱。”

“玄滩那边送来的，我看着还不错，就收了一些。”她说着，往檐角挑了挑，“喏，就那一背篓，都在那儿放着呢。”

江宛睛一亮，“当真？！”

“李家坳和老蟒林最近送来的菌少得可怜，拢共才换了六钱。家里地方不够宽敞，竹笋就让他们晾再送来。还有些零碎东西，杂货铺代卖，也赚了三钱。”

江宛搬了把矮凳坐在廊，怀里揣着烘笼儿，看那烟雾在冬日稀薄的光里慢慢散开。

和了，人也舒坦了，江宛忍不住朝着灶房喊了一嗓，“娘，这可真是宝贝啊！”

实的竹提手。

“哪里来的芋？”江宛好奇地问。

小禾，“小时候爹娘忙起来，都是哥哥给我吃的，他的手艺一向不错，吃过一回就知怎么了。”