外送的第一笔订单

第二天上午十刚过，徐文就到了店里。

门店日常由张喜梅打理，今天外送第一天试运营，他特地留来盯着度。

店一派忙碌，前厅迎客收桌，后厨油翻，滋滋声响不停。

不少员工都想跑外送赚提成，包括中学借调的两人，一共五人报名。

张喜梅权衡一番，敲定小周和小胖负责首日的送，两人熟路况、事踏实，再合适不过。

没过多久，一位熟客大带着老人孩过来餐。

张喜梅一边递找零一边搭话：“大就住这一片吧？”

“是啊，就在后面向小区。”

“那可太方便了。”

张喜梅顺势递菜单。

“天冷门冻得慌，我们店新上了外送，打个电话就能送到家。”

大一脸意外：“还能送餐？我早就懒得来回跑，好几次嘴馋都忍住了。”

“两公里都能送，价格和到店吃一样，不加送费。”

旁边几位客人闻声围上来打听，张喜梅又分去几张菜单。

“家里来客、不想门都能订，专人骑车送，到手还是乎的。”

大乐呵呵收好菜单，连连称赞。

后面再有顾客店消费，张喜梅都会顺提一句新业务，不少人听完都动了心。

快到正午，店里座无虚席。

上门送餐在当还是新鲜事，有人好奇，也免不了顾虑。

一位顾客开问：“天这么冷，送过来的炸怕是早就凉透，外了就不好吃了。”

徐文底气十足：“您放心，我们了加厚保温箱，餐立刻安排送。开店全靠碑，新业务我们更不敢糊人。”

几句话打消了众人的疑虑，不少人拿走菜单，记了订餐电话。

这时，两名穿着市人民医院工作服的女护士走到收银台，了一份双人餐结账。

其中一人瞥见台面上印着数字编号的菜单，随手拿起来翻看。

“这是什么的？上面还标了号？”

张喜梅笑着解释：“这是我们刚推的外送服务，菜单都编了号，打电话直接报号就行，不用念一串菜名。不用特意跑店里，打个电话就能送餐上门。”

另一位护士立刻追问：“那人民医院这边能送吗？”

张喜梅眉微顿。

此前众人对着地图仔细划定过送范围，人民医院刚好落在界线之外。

她刚要开回绝，徐文抢先接了话。

“两位，实话说，我们也是一回外送，医院那边稍微超了原定范围。”他语气诚恳，“不过路程不算远，只要订单满三十元，我们就专程送一趟。”

护士当即笑了。

“我们科室忙起来连吃饭的空都没有，总吃凉饭也不舒服。三十元不难，我们同事经常搭伙餐，凑金额轻轻松松。”

“那就没问题。”

徐文多了几张菜单递过去。

“之后也麻烦帮我们多宣传宣传。”

两人过谢，端着餐品找位置坐。

等人走远，徐文低声跟张喜梅代。

“以后灵活理。像医院、单位、学校这地方，人多又拼单，单量和金额都稳。只要超范围不多，就今天的规矩来，满三十元就送。现在刚起步，别把现成客源推走。”

“我记了，往后就这个标准来。”张喜梅应。

徐文转招呼店员：“去两杯茶，送给那两位护士。”

店员很快端着两杯茶走过去。

两名护士一愣：“我们没茶啊？”

“这是老板送的小饮品。”店员笑，“麻

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