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第182章(3/4)

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“不错。”谢易赞了一声。

徐掌柜不好意思地笑了笑,“我不会写,瞎写的。”

谢易摇,“您写的好的,比我写的好。”

“谢大人谦虚了,小老儿肚里这哪能跟状元公比啊。”

两人之间又是一番客自谦。

董大嫂没有贴联。她的茶摊冬天不开张,董大哥在当差,还没放假。她一个人在家带孩,孩还小,没心思这些。谢易路过她家门的时候,听见她在屋里哼小曲,声音不大,断断续续的,像是在哄孩睡觉。

腊月二十九,石昂说要学着盛京城的习俗包饺

“你会包?”

见石,谢易有些惊异地看着他。

同是明州府人,当地并没有过年包饺的习俗,他不明白石昂是什么时候学会的。就连谢易这个有着前世记忆的现代人也不会啊。

怀揣着好奇,谢易跟着石昂去到青竹巷附近的菜市买了猪、菘菜和面粉,又去徐掌柜的海味行要了一把虾。徐掌柜不肯收钱,说:“一把虾,不值什么钱。过年了,就当送二位大人的。”

昂说不用,直接把几个铜板放在柜台上。徐掌柜没收,追到门还给他。石昂没接,谢易也没接。

徐掌柜站在门,看着手里那几文钱,又看了看两人远去的背影,苦笑着摇

回到院里,石昂开始和面。他把面粉倒盆里,多了加面,面多了加了半天,面是面,,不成团。

周婶从厨房来,看见石昂和面的样有些看不去了,把他拨到一边,说:“石郎君还是洗洗手去一旁歇着吧。这包饺的事,我来。”

她三就把面和好了,成一团,盖上一块布放在灶台边上。

和好面,周婶手,问:“剁馅了吗?”

“还没。”

“那还不赶准备馅料啊?要不然待会儿面发好了都没法包了!”

在周婶的,石昂去剁菘菜,谢易去剁。两个人一个在案板左边一个在右边,咚咚咚的,像是在比赛谁剁得快。

谢易把剁好,石昂把菘菜剁好挤掉分,和馅搅拌在一起,加盐、酱油、香油,又放了一把虾

昂说要尝尝咸淡。谢易用手指蘸了一馅料放嘴里,说有淡。

昂又加了一勺盐,谢易又尝了一,咂了咂嘴:“咸了。”

昂沉默了一会儿,说:“算了,就这么包吧。”

周婶把面团切成小剂,擀成。她擀得又快又圆,一张一张摞在一起,边缘薄中间厚,像一朵朵小白

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