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第132章 旧茶与新火(1/2)

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&esp;&esp;第132章 旧茶与新火

&esp;&esp;小北留来的第一个月,话很少。早上起来劈柴,劈完柴扫院,扫完院蹲在灶台边看方寒煮茶。他看得很仔细,睛跟着方寒的手移动——方寒切姜的时候,切了几片,厚薄怎么样;放红枣的时候,用手,还是直接扔去;红糖什么时候放,搅了几圈才停。他记在心里,但从来不动手。方寒也不他,自己煮完,舀一碗递过去,小北接过来喝,喝完了把碗放回灶台上。

&esp;&esp;有一天傍晚,方寒添柴的时候,把锅盖碰掉了,锅盖落在灶台上,发一声响。小北没有犹豫,弯腰捡起来,顺手盖回锅上。方寒看了他一,没有说话,往灶膛里多添了一柴。晚上,王铁端着饭菜过来,看到小北蹲在灶台前,正在往灶膛里添柴,火势掌握得刚刚好,不大不小。王铁看了一方寒。方寒端着碗,坐在小板凳上,什么也没说。

&esp;&esp;第二天早上,方寒没有去灶台。他蹲在香椿树前,用手指拨旁边的土。小北过来的时候,看到灶台上已经摆好了锅、姜、红枣、红糖,缸里打满了。他愣了一,然后走过去,系好围裙,开始切姜。刀落去,姜片裂开,薄厚不均,有的厚有的薄,还有几片切断了。他切了五块姜,停来看了看,又继续切。开了,他把姜片放去,红枣撕开放去,红糖等了一会儿才放,搅了三圈。他舀了一碗,自己先喝了一,皱了皱眉,然后把碗放在灶台上,去找方寒。

&esp;&esp;“师父,茶煮咸了。”

&esp;&esp;方寒正在香椿树前看新发的芽,没有回。“怎么咸了?”

&esp;&esp;“盐罐和糖罐放得太近,我拿错了。”

&esp;&esp;方寒站起来,走到灶台前,端起那碗茶喝了一。他把碗放。“是咸的。倒掉重煮。”

&esp;&esp;小北把那锅茶倒了,重新洗锅、切姜、撕红枣、放红糖,煮了第二锅。这一次他没有拿错罐。他舀了一碗,自己喝了一,又端给方寒。方寒喝了一,没有评价,把碗放在灶台上,走回香椿树前蹲。小北站在原地,端着那半碗茶,喝完了剩的半碗。

&esp;&esp;太了。陈小石劈完柴,端着一碗茶蹲在灶台前。“小北,今天茶好喝。”

&esp;&esp;“真的?”

&esp;&esp;“真的。比以前淡了,但顺。”

&esp;&esp;小北低看着灶台上的锅,没有说话。

&esp;&esp;天元仙尊从柴房来,披着那件灰蓝棉袄,在灶台前坐。小北给他倒了一碗茶,他端起来喝了一,放。“火候小了。煮的时间短了半刻钟。”

&esp;&esp;小北站在灶台前,看着那锅茶。“明天我再煮。”

&esp;&esp;天元仙尊没有接话。

&esp;&esp;夏天来的时候,小北已经能独自煮完一锅茶了。他煮的茶不咸,不淡,不苦,不涩,但也不甜,不香,不辣。陈小石说他煮的茶像白开,有姜味,但没魂。小北蹲在灶台前,端

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