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糖浆,王苏墨倒了大约四分之一左右
来在盘
里放凉,剩
的糖浆继续留在锅里,然后将刚才盛
来的白果重新倒回熬制糖浆的锅里,贺林睁大
睛,
觉快乐好像在白果与糖浆一起翻炒泛
的甜
里到达了鼎峰!
王苏墨不停翻锅,不停让糖浆能挂上每一块白果的每一个
分。
就这样,当这些裹慢糖浆的白果倒
在一个盘
上,随便用筷
一夹,就能拉
好
一条糖丝来的时候,贺林简直幸福得要哭了!
真的是
丝!
真的能
丝!!!
看贺林就要张嘴,王苏墨制止,“
!”
贺林好像也顾不得那么多了,幸好王苏墨
疾手快,一碗凉开
放在他和
丝白果之间,悠悠
,“沾一
吃也行。”
啊?他才不要,
觉这样就很好吃。
但对面是王苏墨!
贺林只能照
。
丝白果放
凉
中,奇妙的事发生了,那些
的
丝瞬间凝固住,就像刚才还灼
的糖浆忽然放
了冰天雪地里,瞬间变得清晰且
象化,贺林忍不住惊叹,“哇!”
王苏墨想笑。
有时候真的觉得贺青雀像个没什么心思,但又被师门训练得人模人样的大孩
,但其实在看到好吃的时候就瞬间现
熊孩
原型。
“好吃~”这一
丝和白果
肚,熊孩
本
回归,恨不得在灶台旁直接咧嘴笑开。
“是每一个都能
丝吗?”贺林好奇,然后用筷
去夹。
真的能
!
贺林好像发现了什么特别了不起的东西。
但也因为闲得,近乎每一个都
了一遍,然后丝断了。
王苏墨:“……”
贺林:“……”
王苏墨:→_→
贺林:←_←
王苏墨语重心
:“老一辈说,这丝的
短和
丝人的寿命是挂钩的。”
贺林吓一
,赶
放回去。
但丝都断了,贺林是真吓住了。
王苏墨好气好笑,不逗他了,但好在她留了后手。刚才盛
来备用的那盘糖浆,她刚才在贺林手欠一直
丝的时候都晃匀了,也冷却了。
“筷
拿起来。”王苏墨唤了声。
贺林心虚赶
照
。
王苏墨举起盘
,倒翻过来,冷却的糖浆开始如细丝般落
,像
雪,又像
细线一般。
一
晶莹剔透,又泛着金黄
的甜
光泽,挂在两
筷
上,凝结成丝。
这需要对糖浆冷却挂丝的温度有
确得掌控。
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