比起馅饼，这个用了油酥，吃起来更香，馅儿也更均匀。

有了文书，正正经经记账，姜然看得也清楚些。这个事本来就该赵大娘自己提，以前她也是懒。

姜然也不晓得，这都半个多时辰了，包都快卖完了，刘成梁再不回来，难不成让他们把摊给推他家去？

刘成梁这一走就没了影，姜然帮他卖了不少，趁客人少的时候，姜然和赵大娘简单说了说，“也是发面胚，调油酥，还得备葱馅。饼的手法和烙馅儿饼不太一样，得把那个面团擀了，先抹一层油酥，再把葱馅儿抹一层，再从上一直到卷起来，压扁就能烙了。”

姜然：“你包得好吃也很好卖，没费多大事儿。”

来倒的时候，姜松：“小然，我今天买了两本书，一本二百钱。”

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倘若赵大娘能想把锅盔从中间分开往里面加东西，姜然就不说了，若想不来，过几天她再提。

姜然：“这算啥，谁还没个事儿了。亲戚都安顿好了？”

油多，烙来脆脆的，里面有，正好赵大娘这儿也有锅，这个很合适。

说着，连围裙都没摘，就回去了。

“成梁，我说给你帮忙，你非说不用，俩人卖肯定快一。”

睡了觉，晚上姜松给她送到曹门大街去。

姜松吃完，就去院里刷碗。

刘成梁面上闪过一丝不自在，“嗯，那个钱你留，今天真是多亏了你。”

赵大娘，又：“这个好，咱俩也签个文书吧，你总帮我主意，连个文书都没有，我都怕哪回数钱数漏了，少给你。”

姜然忙给他倒了碗米汤，刘成梁喝了两，才觉自己活过来，他着气：“耽误得久了，有劳你了呀。”

刘成梁知姜然这么说是安他的心，他觉得不好意思。

赵大娘迟疑片刻，盯着刘成梁没人群的背影，说：“倒是没听他说过家里有什么亲戚。”

赵大娘：“该我谢谢你，你说啥谢？这糖饼你拿回去吃，新烙的，新烙的好吃。”

姜松也是跑过来的，但额只有太晒来的汗，脸不红气不，姜然挥挥手告别，又买了豆腐，用小葱拌拌，中午就和姜松一块吃糖饼，就小葱拌豆腐。

也不知他晚上还不生意。

那么时间，总该够了的。

刘成梁家住得并不远，姜松还去过他家，就是姜传力过来，因为姜蓉夫家第二天聘，让他们回家那次，天太晚，姜松便找到刘成梁家里，告诉他第二天他们不摊了。

姜然信得过赵大娘的，不过有文书还是更稳妥些，“那好，多谢大娘了。”

姜然：“对了，你晚上还摊不？”

她又不白卖，还赚了几十文钱呢。

刘成梁忙，“行行行，到时候给你钱。”

赵大娘也有儿接送，细想想，好像就刘成梁总是一个人。

什么时候都是刘成梁一个人过来，一个人回去，不像姜然，姜松会总来接她送她。

天让人懒得动，能简单吃就简单吃，填饱肚为主。

刘成梁等包卖完了，才匆匆忙忙跑回来的，他得胖，一，天又，跑过来之后，扶着摊得惊天动地，一张脸憋得通红。

这个姜然就不知了，正好刘成梁不在，她一会儿告诉赵大娘怎么鲜锅盔。

一个四十多岁的中年男人找上门来。

赵大娘手脚麻利地捡了两块新烙的的芝麻馅儿糖饼装荷叶里，“就这刘成梁，咋还不回来呀？”

姜然接来，回屋洗洗手，脸，打算一会去睡觉。

刘成梁：“吧。”

姜然：“你买就买呗，我又不看。”

刘成梁如约来占位置，只不过东西还没摆齐全，就有

姜然：“那行，我哥来了，我先走了！晚上别忘记占位置！”

馅儿三七瘦，一张饼用不了太多。

倒也不是不成，谁有事帮一把呗。

傻了，一边是老家亲戚，一边是到一半的生意，姜然见他为难，说：“刘大哥，你先回去安顿亲戚，我先帮你卖着，一会儿你再回来。”

姜然不，钱都给姜松了，她还盯着钱到哪儿去，那不累得慌吗？

家里还有些昨儿买的吃，饿了抓吃好了。

姜松愣了愣，他是觉得这是妹妹赚来的钱，该说一声。

“哎呀，谢谢哈，”赵大娘先了声谢，她觉得这样肯定好吃，有油，有，能不好吃吗，“小然，我回去看，来你先尝尝，要是味对就卖，不成，我回去再琢磨琢磨。”

姜然也不敢透自己会太多东西，只：“这也是我闲暇之时想的，觉得这样会好吃，自己没过，不知该是什么样，大娘你试试看。”