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第26章(4/4)

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昨日赚得多,今日手也阔绰起来。

姜松,不禁看了赵大娘。

姜然怎会把赵大娘忘了,招呼她也去家里吃,“大娘贺我乔迁,但那天家中杂,不好见人。择日不如撞日,今日大娘可得赏脸。”

赵大娘刚要推辞,姜然就:“我可知你中午都不回去,过去吃个饭,吃过再来嘛。”

赵大娘这才,“给你们添麻烦了。”

姜然撇嘴:“什么麻烦不麻烦的,若再说这见外的话,我可要生气了。”

他们能在汴京站住脚,得亏赵大娘多行便利。

姜然今日想早些收摊,街上人多起来,她也吆喝几句。

她总是卖粉不想吃,可对客人来说新了山芋泥拌粉,正新奇,恨不得几日都吃这个。

姜然瞧见了不少昨日来过的客人今日又来,还是的山芋泥拌粉。

客人陆陆续续来,早晨买菜的几个也都把菜拿了回去。

忙过中午,姜松过来了,见妹妹不被晒着,暗暗,然后收拾东西回家。搭了棚之后收东西得多费时间,姜然也跟着把东西往车上搬。

一边搬,一边问了句,“哥,东西可都买好了?”

姜松,“菜已经摘了,也洗净了,你说的切了,米饭也蒸了。”

姜然肚都饿了,她:“那你先推车,我去买些卤。”

赵大娘要拦,“咱们简单吃些就是,买什么卤。”

姜然:“大娘你客的吃就是,别的甭。”

赵大娘依旧不放心,“那你少买一些!”

姜然去了卤,猪六十文一斤,分不同位,有的贵一些,有则便宜一

姜然买了半斤猪耳朵半斤猪了一百一十钱。买完之后用荷叶一包,就追上姜松和赵大娘的脚步。

赵大娘摊没那么多东西,推起来很轻便。

等到了姜家,姜然让赵大娘先坐歇歇,“寒舍简陋,大娘你坐会儿,饭菜一会儿就好。”

赵大娘觉得这儿还好,寸土寸金的地方,有不少人几家挤在一,更有住单间的,这三间房,还有厨房,已然算是不错了。

姜然洗了手去片,姜松也没闲着,打来把中午用的碗筷给刷净。

赵大娘想帮忙,却用不着她什么,米饭已经好,也是切好的,就这一菜,其余菜也都洗净切了。

姜然舀了一块猪油,放在锅底,雪白的猪油慢慢化变小。

然后她放了两大勺油辣片,吃的就是辣味儿。等炒红油来,又放葱姜蒜。趁这这功夫,姜然把腌了腌,没有淀粉,就用了少许澄粉,等锅中的葱姜炒香味,姜然舀了两瓢去。

清透的变成红,上浮着些许葱段和辣,加以盐、酱油等调味,等一烧开,就能把豆腐丝、豆芽放去了。

这两样煮一会儿就熟了,姜然找了个大的盆,把它们捞来铺在盆底。然后就开了的锅,把去。

煮好,连汤一起倒盆中,到这儿这菜差不多就完了。

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