姜然拿起勺, 舀了小勺汤尝。她喜的汤粉汤清亮，上浮油少许, 粉弹，。既能吃粉，又能喝汤，若上飘了一层红油，反倒不好。

倒是差错，姜然想起从前喜吃的重庆火锅，几斤油煮来的锅底，最耙、耙爪，放菜也多为海带苗，贡菜等，最多再吃吃豆芽。像油的菜叶, 是极少放去煮的。

汤粉要喝汤，自然得少油。姜然又想, 吃重庆火锅, 最喜的主是煮里面的云吞和刚锅的炒饭！

粉也是宽粉，而非这细弹的。

姜然一边怀念火锅的味，一边想，原本她想的是清淡的汤米粉，摊位上有不少人是吃不得辣的, 汤味的应该卖得不错。

如今拌粉两样, 汤粉一样，再新味肯定是选汤粉。现在多了这个, 让姜然一时犯了难。

是熬骨汤汤，里面放粉放菜叶，不辣的汤米粉好, 还是煮片味的好？

有有菜，定价怎么也不能低于七文。

她心中纠结，忍不住拍了拍脑。

什么，刚了山芋泥拌粉，今天才卖第二日，就又想加别的，再加，可真就忙不过来了。

姜然抬起，见姜松神关切地看过来，便挠挠脑袋说，“有，怎么样，这菜好吃吗？”

姜松：“好吃，豆芽白菘脆，豆烂味极好！也是……”

赵大娘：“哈！本就好吃，就不必夸啦。”

姜然笑了笑，又尝尝卤。卤是五香味的，吃起来中规中矩，猪耳朵脆，猪略有些腻。

姜然想想觉得和米粉不太搭，就歇了过去谈生意的心思。若想在摊位加小吃，不如加卤、等。

姜然专心吃饭，到最后，一盆煮片吃了个光，盆底的汤让赵大娘兑了喝了，卤反倒剩了些。

倒不是赵大娘这个当客人的心疼兄妹俩舍不得吃，而是她觉得卤真没姜然的菜好吃。

这菜得很快，也不见多费事，咋就这么好吃呢？

吃过饭，姜然留赵大娘歇歇，赵大娘告辞走了，“我还得回去生意，不多打扰了。”

吃饱喝足，越是歇越懒得动。

姜然把人送巷，回来见姜松在刷碗。

碗筷刷净了，沾了，在太亮晶晶的。

姜松：“你去睡吧，山芋还蒸六斤吗？”

家里没秤，姜松只是大估算。

姜然了，“嗯，和昨日一样。”

她回屋躺，肚是饱的，脑袋一顿一顿的，好多事都想不起来。浑懒洋洋，四肢百骸都舒服极了。

姜然叹，一顿午饭竟然让她这么满足。

其实这也不怪她，刚来姜家的时候还没收麦，一日就一顿朝一顿飧，等收麦了才一日三顿，三房日又不好，就算三顿饭也没什么好吃的。

那个时候大房有常有香，哪怕不收麦，一日也是三顿饭。

后又来生意，每日、馒、炊饼、米粉、糖饼……番吃，就不拘什么时候了，饿了就吃，有时是给客人煮粉的空档咬两，有时是路上吃。

半个多月就见一只烧，还是赵大娘给买的，可也不及自己的称心如意。

姜然不愿意亏了嘴，如今多了钱，姜松能把菜都切好备好，倒是可以常。

煮片和啃馒，谁都知怎么选。不过也得问问姜松的意思，切菜备菜刷锅刷碗都他来，还有摊刷碗的活儿，又得搬送东西，不饭也并不轻巧。

如果姜松觉得麻烦，那就先不吃。

日风和煦，姜然睡了半个多时辰，醒后还觉得心满意足，慢慢悠悠了晚上要用的东西，兄妹俩门了。

太刚刚西斜，地上余晖，有光却不晒，将人的影拉得老，这个时辰已经用不着棚了，姜松把竹竿、布放在家里。

路上，姜然嘱咐姜松再买些碗。

装粉的一共二十个，遇上加粉的，本不够用，装茶叶的碗有十几个，勉勉。

现在客人多，指望不了他们吃的时候净净，不在桌上一。客人走了要收拾桌，偏偏都是些杂活，让姜松过来不值当，索多买些碗，姜然有空就刷一些，没空就等晚上兄过来再说。

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