以坐尝一碗。”

姜然：“今天有了新味的山芋泥拌粉，七文一碗，客官尝尝吧。”

客人拿了饼，“我在你家吃过。”

姜然一笑，“我就说瞧着面熟。”

其实姜然不太记得，摊客人多，每日都有熟客新客，时间久了她也难一一记住。

客人：“味是不错。”

见时辰还早，他：“来一份，加个茶叶。”

说罢，坐到摊后面的桌前去吃糖饼了，红糖沙，满嘴香甜。

姜然都还没烧开，新味的米粉就卖去一份。她激地朝赵大娘看了一，赵大娘摆摆手，她的客人不还坐姜然那儿吃饼，计较那多作甚。

客人接二连三的过来，姜然，都会顺势介绍一拌粉。

只不过山芋泥拌粉比末汤粉要贵上两文。两文钱倒算不得多，但是若再加个，就得十一钱，而猪油拌粉加才七文，亦让不少人犹豫。

一日来工赚个几百钱，家里还有别的销，早上吃这个可不少钱。

后这两个客人还是照原来的味，一个了猪油拌粉，另一个了汤粉，各自加了茶叶。

可以看看别人觉得怎么样，又不是只今儿卖，大可明日过来再吃。

这二人了餐，第一个客人的粉已经煮好了。

煮好的粉，盖上好的山芋泥，姜然给端了过去。

另外二人也坐等，稍不留神，睛就瞥见那碗山芋泥拌粉了。

论模样，比之猪油拌粉好上几倍。

客人先闻闻，而后把糖饼放，挽起袖把粉拌了拌，也没来得及拌匀，就忍不住吃了，微辣的山芋泥，细如沙，裹在粉上，还品尝到细碎的末。

两大粉去，又咬茶叶，溏心的的，一黄粉中，男人拿筷拌拌吃得极香。

街上人来人往叫卖吆喝，更有说话谈笑的，可客人吃得香，丝毫不被所扰。

后来的猪油拌粉的，忍不住搭话，“小哥！”

人还吃着粉，本没听见。

“小哥小哥！”

男人才抬起，“你叫我？”

“嗯你这个好吃不？”

男人睛还看着粉，就分了一丝心神，：“什么？你有何事？”

猪油拌粉的客人也不问了，这若不是天生痴傻就是好吃，都顾不上理人，他飞快起和姜然：“小娘，我的了不，没就给我换成山芋泥拌粉。”

客人是第三个，姜然摇摇：“还没呢，你原先是猪油拌粉，再补四钱差价就行啦。”

客人掏了四个铜板，又去一旁等着了。

汤粉的没有动作，汤粉拌粉之中，他向来偏汤粉。味淡，从不多放辣和醋。

等这二人的粉端上来，吃汤粉的看一碗拌粉吃得香，不禁问：“味如何？”

男人甚是满意，觉得四文钱没白，“黏糊好吃，换得好。”

他吃完碗底还剩些山芋泥和沫，觉得可惜，便喊姜然又加了碗粉。

这会儿客人已经多了，姜然：“前还有三个，你得等会儿。”

“无妨。”

幸好煮粉快，摊前客人尖，看不一样来遂问姜然：“他吃的是什么？”

姜然：“就是我刚刚说的山芋泥拌粉，七文一份，可以试试。是末和山芋炒酱，可好吃了。”