山杏苗虽耐寒，但试验田是模拟旱地区土壤，沙质土保温差，得在苗行之间撒上草木灰，一来能提土壤温度，二来草木灰钾，还能壮苗，一举两得。

除此之外，她还想到，夜间降温时，若是温度太低，可在试验田四周上几堆秸秆火，不用烧得旺，只让烟慢慢飘，形成烟幕，能有效阻挡地面量散失，提田间温度。

这是乡乡亲们保护树苗时用过的法，简单有效，就是费人工，需要有人夜里守着。

苑小桃拿着铅笔，在纸上写写画画，把应对办法一条条整理来。

先是果苗分类防护措施，再是料准备——麦秸、玉米秸秆、草木灰、细土，还有需要的铁锨、耙、草绳等工，最后是人员安排。

她和周大海得分两班倒，白天搭拱棚、覆土，夜里守着试验田，随时准备烟幕。

她把这些容整理成一份清晰的实验记录和提纲，字迹工整，条理清晰，还在旁边画了简易的防护示意图，一看就明白。

准备午拿给张教授看，让他提提意见。

图书馆里的时光过得快，窗外的日渐渐西斜。

从正午到傍晚，实验室里的红烧尾骨已经炖了近四个时辰。

那香味也从最初的清淡，变得愈发醇厚郁，整个农学院的院里都飘着这香，勾得所有人心里都的。

教授课题组的师兄们更是坐立难安。

胖师兄往图书馆跑了三趟，每次都想叫苑小桃回来，又怕打扰她看资料，只能悻悻地回来，继续守着那大锅。

傍晚时分，苑小桃把资料整理好，折起来放帆布包，才慢悠悠地往回走。

刚走到畜牧课题组的门，就听见里面师兄们的念叨声：“小桃师妹怎么还不回来？这尾骨都炖透了吧？”

“香死了，我闻着这香味，窝都吃不了！”

她笑着推门去，师兄们瞬间围了上来，一个个睛亮晶晶的，“小桃，你终于回来了！”

苑小桃走到大锅边，抬手掀开那厚厚的木锅盖，“滋啦”一声，一的气瞬间涌了来，带着郁到极致的香、酱香，还有胶质的甜香，直冲鼻腔。

那香味得化不开，在房间里绕了几圈，飘门，引得外面路过的人都停了脚步。

锅盖，稠的酱裹着每一块尾骨，酱红油亮，原本实的尾炖得烂，轻轻一夹就能分开。

白的络炖得透亮糯，骨上的足了汤，微微颤动。

连骨里都浸满了香味，汤熬得稠稠的，挂在尾骨上，滴都滴不来，看着就让人垂涎三尺。

师兄们齐齐发一声“哎呦”，睛都看直了。

胖师兄凑在锅边，一气，陶醉：“我的娘，这也太香了！小桃师妹，你这手艺简直是神仙手艺！”

个师兄已经迫不及待地拿起搪瓷缸，想盛一块尝尝，只等着她一声令。

苑小桃笑：“开吃！”