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苑小桃喊
“俞周”两个字时,声音都带着
雀跃的颤。
俞周原本
直的脊背微微放松,
邃的眉
染上笑意,快步朝她走过来,
鞋踩在沾着
的土路上,没溅起半
泥星。
“小桃,好久不见。”
这声问候刚落,旁边的李梅突然“呀”了一声,手里的手提包
握在手上。
她盯着俞周,笑着快步迎上前来:“您是首都研究所的俞周生任?我在全国数学研究大会上见过您,您发表的数学论文,我先生还特意给我讲过!”
俞周礼貌地

,目光却很快落回苑小桃
上,带着几分温和:“我刚结束省城的
会,顺
来湖山县看看。”
吴厂
和杨生任这才反应过来——
前这位竟是首都来的大专家!
两人赶
上前握手,杨生任笑得格外
:“俞生任,您能来咱湖山,真是蓬荜生辉。正好今天让大师傅
了湖里的鲜鱼,您千万留
来尝尝!”
俞周没推辞,视线扫过苑小桃亮晶晶的
睛,轻声应
:“好,叨扰了。”
一行人往
品厂走,路上吴厂
就忍不住跟俞周夸起苑小桃。
“俞生任您不知
,小桃同志可是咱湖山的功臣!山楂罐
、
心糖、还有卤豆腐
,全是她想
来的,现在厂里的销路好得很,省城供销社都抢着要货。”
俞周听得认真,偶尔看向苑小桃,
里的赞许藏都藏不住。
他哪里不知
?
小桃的这些事迹,他比谁都清楚。
李梅跟在旁边,心里更是
慨。
原本以为苑小桃只是个有巧思的中学生,没想到连首都的科研专家都认识她,这渊源定然不浅。
到了
品厂
堂,大师傅端着一个大陶瓷盆快步走来,盆沿还冒着
气。
“来咯!清蒸湖鱼来咯!”
他把大盆放在桌
中央,掀开盖在上面的盖
,一
郁的鲜香瞬间飘满屋
。
盆里的鱼足有十来斤重,鱼
完整地卧在汤里,汤
清亮得能看见盆底的姜片。
鱼
上撒着翠绿的葱
和
黄的姜丝,还飘着几朵晒
的野
,不仅好看,还中和了鱼的腥味。
“这鱼是今早天没亮就从湖里捞的,刚
还蹦跶呢!”
大师傅
着手,满脸骄傲,“我用山泉
慢炖了俩钟
,就放了
盐和姜片,别的啥都没加,就靠这鱼本
的鲜劲儿。”
“快尝尝!”吴厂
招呼着,给俞周和李梅各夹了一块鱼
,都盛上汤。
鱼
刚放
嘴里,就化在了
尖,没有半
土腥味,只有湖
滋养
的鲜甜,连鱼刺都带着淡淡的香。
李梅刚喝了一
汤,
睛瞬间就亮了。
“这汤也太鲜了。一
土腥味都没有,还有
淡淡的甜,比我在首都吃的海鱼还好吃。”
苑小桃也跟着尝了一
,笑着
:“大师傅的手艺越来越好了,这汤喝着比上次的鱼汤还鲜。”
就连俞周端起碗,喝了一
汤,眉
舒展,轻轻颔首。
“确实不错。”
杨生任更是直接,连喝了两碗汤,又夹了一块鱼
,放
嘴里一抿,鱼
就化了,鲜
得能掐
来。
“这鱼
也好吃,一
不柴,嚼着还带
弹劲儿,咱湖山的鱼就是不一样!”
听到众人的称赞,吴厂
坐在旁边,满脸自豪:“那可不!咱湖山的湖是活
,鱼在里面
一年,比别的地方的鱼鲜十倍。”
旁边还摆着好几盘菜,孜然味的卤豆腐
切成薄片,裹着芝麻,看着就香。
香辣卤豆腐
红亮亮的,飘着辣椒油的香气。
玻璃罐里的山楂罐
已经打开,琥珀
的果
浸在糖
里,每人手边还放着一搪瓷缸山楂
,酸甜的气息扑鼻而来。
“尝尝这卤豆腐
!”吴厂
给众人夹了一块,“这也是小桃想的方
。”
“她说光
红油辣
的不行,得加些孜然烧烤味的,能当
酒菜,现在厂里的卤豆腐
十分畅销。”
闻言,李梅立刻咬了一
孜然卤豆腐
,脆
的
里带着孜然的香味,越嚼越有味
。
她看向苑小桃,满
都是敬佩:“这豆腐
也好吃,小桃同志,你也太厉害了!这些产品比《湖山县农民报》上写的还好吃,要是能卖到首都,肯定特别受
迎。”
吃饭时,李梅忍不住问起俞周和苑小桃的渊源。
苑小桃咬着山楂,笑着说起往事:“我在
洼乡研究所的
堂当过学徒,俞周那时候是所里的年轻研究员。我那时候学数学,经常拿着习题问他,他每次都耐心给我讲,还教我怎么找解题思路,我现在数学能学好,多亏了他。”
俞周眉
舒展,只说
:“是你
学习。”
李梅听得颇
神奇,认定
洼乡研究所是个“宝地”,能走
俞周这样的专家,还能培养
苑小
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