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第40章 制作完成(2/2)

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怎么都是糖块熬煮的时间不一样,凉了之后的状态也不一样啊!

赵铁看着手中的糖葫芦,嘿嘿的傻笑起来。

秦风看了一,锅里的糖稀已经差不多用完了,他大概估算了,这一斤的糖霜了差不多60多串。

秦风对此倒没有在意,而是将那锅糖稀放到了灶台上,然后了一穿好的山楂。

说着使劲了一,手中的糖块,却是如同石一样,本没有变形。

刚吃了糖的二虎对于秦风的话可是言听计从,听了秦风吩咐立刻撒丫跑了去。

众人看着秦风手中的糖块都是惊讶不已。

他算了一成本,一斤糖是20文,竹签山楂基本不用钱,也就是一串冰糖葫芦的成本是03文左右。

原本神暗淡的小家伙,突然觉嘴里多了个东西,轻轻一,甜丝丝的。

很快狼牙上就了几十冰糖葫芦。

正在得意的赵铁被秦风这么一说,赶把手中的山楂凑到了前。一看,还真是,有的地方厚,有的地方薄。

赵铁算是看懂了,连忙

随后又快速拿起了一,在糖中一转,立拿了来。

“铁哥把举起来。”

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衿微笑着看着弟弟,看向秦风的神更加激。

“铁哥,你来试试。”

赵铁把接过儿手中的,秦风将手中的糖葫芦甩了一,见到没有糖,就将糖葫芦在了稻草上。

兴奋的脸都红了。

于是就见他再次用手沾了凉,然后快速从锅里起一簇糖稀,再快速放中。

如此又了几之后,已经可以达到了秦风的平。

糖浆裹满,秦风立刻将其提了起来。

“你记住,转的时候力要匀称,速度要保持一致。再试试。”

看着还剩十几个,秦风直接伸手接过了赵铁手中的狼牙,并将一还没有裹上糖的山楂串递给了赵铁

接过赵铁手中的糖葫芦,秦风把它在了狼牙的最面,随后又递给了他一

,好甜。”

“好。”

“这也不难啊!嘿嘿!”

“二虎,去给我把我的狼牙拿回来。”

秦风则是将那山楂串放到了糖稀当中,手指一捻山楂上就裹上了一层糖浆。

秦风见他明白了,直接转,将手中的糖块绪有些低落的稚儿中。

“好咧,秦叔!”

这时候二虎已经扛着“狼牙”走了来。

有了上次的经验,赵铁再次作,就明显熟练了一些。

“看到没有,以后你要是判断不准,就用这方法试一,如果凉了之后糖还是的,就不行。如果跟这个一样,就可以了。”

如果一冰糖葫芦卖一文,这60去,就是六十文。也就是可以净赚40文!

赵铁在旁边已经看了一会儿,此刻倒也有些手,接过秦风递过来的山楂也学着他的样,在锅里沾了一

赵铁了十几后,狼牙上已经满了红彤彤的冰糖葫芦。

“老赵,这不行,糖裹得不均匀,你看,这里厚了这里太薄。”

随后学着秦风的样开始转,等到裹满糖之后,他往上一提,一串糖葫芦就被提了起来。

等到糖温度降低之后,在拿来。

“啊?”

“你们看,糖稀熬煮到了这个极端,凉来之后,这些糖就会变得起来。”

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