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三娘最会算账,不可能不明白这又是糖又是油,要耗费多少银钱。
她估算了一
:“这一块,应当能
寻常
粮三块儿。”说着拿起一块在案上敲了敲,纹丝不动,一
碎渣都没掉,密度大得很。
祝明璃
:“就是试试。”之前想
酒
,但那得等秋收后用秸秆发酵,不急,所以就转向了军粮。她
,“要大量制作,甚至是推行,肯定不易,
也就是试试手。”
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沈绩不免愕然。
他的反应和祝明璃预想的不太一样,祝明璃思考了一
,不由得疑惑:“你难
不知
我如今手里很丰裕?”
沈绩不解
:“
心又不占肚
。”
加了这些料,再用太
晒就不合适了,
煎饼太慢,一锅
不了几个,用烘烤的法
最省事。
可现在她明白,沈绩是个忠直的好人,甚至是直得有些过
的那
。两人这一年多的相
,也确实是
了真心,既如此,还有什么可藏着掖着的?
祝明璃赶
拦住:“你已用过早饭了,别吃太多。”
这玩意儿算
来,造价肯定不便宜。他问:“三娘这是专程为行军
的?”
虽然比不上后世的压缩饼
,却也比寻常
心占肚得多,喝了
后会在胃中慢慢泡发。
祝明璃又笑了:“这个还是有
儿占肚
的。”后世军粮常见的是压缩饼
,都是工厂用机
压制的,她这儿没那条件,只能用最简陋的法
压,加上杠杆,力
大,压
来的饼
也够
实,这也是很难咬的原因。
提了。宋军中常用的“糜饼”,乃黍米磨粉兑
,
成饼状晒
。讲究些的会蒸一蒸,让米变熟;大多数时候都是直接晒
,
还带着半生,敲起来

,可这确是行军带粮的最佳之选。
他知
自己这会儿本该动容,可惊讶实在太过。
万万没想到,三娘
的新吃
竟是这个。又有糖又有油,
味好,耐饥
饱,
之不会让人馋得没力气,且方便携带,一块抵三块,此
用来充作军粮?
“行军打仗,
粮要
,不似踏青游山那般讲究,可也不能吃得太差。”前阵
书肆研讨会上主题有过和军粮相关的,当时沈绩给祝明璃写过标答,她也算知
了个大概,心里便有了想法,再加上夫妻夜话又常听沈绩提到行军不易,这念
便愈发
了。横竖闲着也是闲着,窑炉空着,柴火也不贵,便试着
看。
祝明璃
:“是。不过就算推不开,我这边自己能
不少。”她看着沈绩,认真
,“你之前提过,在北方有不少叔伯旧
,我便想着他们不易,等往后去太原那条线的商队走顺了,再往北走一走,平日就可以把这些
粮捎给他们。他们年岁大了,军粮这块儿,好歹不必再
心。”
“光有米不行,糖和油都
要
。”这些能给人
补充能量,尤其是脂肪和糖,比寻常谷
更能
饱。把油和糖
去,
好了,再添

粉
去增加
白,怎么都比那半生不熟的糜饼
。
随着酒坊的收益源源不断
账,祝明璃的财力已经今非昔比。以前她
提防,生怕
富招祸,毕竟女
有钱、会行商经营未必是好事,如小儿抱金过市,怕难有好
场。
沈绩有些发怔,默默将那半块饼
放了回去。
沈绩愣愣地看着她,似乎还没反应过来祝明璃为何突然
这事,
意识地把手里那半块又往嘴里
。
“若是给将领用,朝廷倒也供得起,只是这手艺怕是不好学吧?”沈绩见过祝明璃在别院搭的土窑,就跟
肆的银丝玉汤似的,得专门有厨娘学才行。
她起
,从桌上
几张纸,递到沈绩面前:“前几日东市铺
的货单定
来了,沈家各铺的货也一并定了。这是从沈府铺
调货的书目,若能
预期售罄,沈府一个月能分到的红利都在上
了。”
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