对于那些夫家治家混、婆母苛责、各房挑剔、门第不心气的新妇而言，这些才是她们关注的重。

这么一连串浅显易懂地讲来，并未耗费太多工夫。后续的去芽、追、填土就要靠事来心了。

于门大而言，采买多是由事办理，其间油、品质暂且不提，单说这采买策略，往往是很死板的。

祝明璃接手以来，“开源节”都在。只是节是从整顿贪腐起手，倒比抠价目来得有效省心。

祝明璃一向对时间把控得准，回到沈府时，刚好踩着闭坊的。众人各自回院洗漱歇息，祝明璃也沐浴更衣用暮。

用完暮，焦尾捧着簿册前来禀报：“肆、书肆正月的账目已理清，娘可要过目？”如今账房分作两司：一司专理沈府庶务，一司专祝明璃嫁妆铺。

比如沈令仪还在执掌沈府中馈时，采买都是旧例行的。铺、时间、数量都固定，只是商送来的料越来越次，便跟着礼王侍郎家换了一间商行。

讲完了听完了，还没走田庄，知识就忘得差不多了。沈令姝还想最后看茸茸小仔，却听祝明璃笑：“放心，往后有的是机会瞧。”

现在机会递到前，若不把握，便不是她的了。

若是没有小妹可以询问商讨，连换商行也得心。虽然可以全权由事挑选，但布料这日常要用品，终归要唤事取来样料，亲自比质价，方能定夺。

祝明璃瞧着估价里糊的分，心想：日后手庄产量提上来，类扩充到农副、酒饮、手工品后，秀娘便成了大型制造商负责人，说话的分量就不同了。那时动态价格、渠来源便可以握得更多些。

秀娘行商有经验，知如何从商队中探得底价，又如何借离京商队之打听京商队的行程。她如今执掌采买，于市价变动极为上心。

她顿大事不妙，歇了心思。

“除了铺账目，其余各项开支也一并呈来吧。”她往桌案后坐，开始办公。

焦尾忙将上月府仆役工钱、各院用度、作坊粮耗等明细置于案上，又禀：“秀娘那边送了信来，说安的商队陆续离京，往南边去的商队也该折返了。”

现在田庄里养了羊，羊粪可以原料来堆制造有机，只是需要调整比、对比试验，这便是细节控迫症索娘的项。

至少从季开始，三房的采买就需得照她的喜好来。越是事务繁忙，生活品质就越要上心，日才能不觉烦累。

挑选增删列名目，竟从中品一丝“某宝大促前购计划”的熟悉。

如此一来，作坊豆渣浆用到畜牧场饲料，动粪便用料滋养农田，农田产豆产米拿来粉丝酿酒，“作坊-畜牧场-农田”环环相扣，尽其用。

商人地位低，可日常生活又和“商”息息相关。

祝明璃照焦尾统计来的时价，将季采买计划略作调整，连着夏季的也拟方向。

此时市司掌易，安和洛有十日一制的“市估”，也就是官方价目表，但这些价表仅供理供应的官员参考，想要买得合宜、购得实惠，就要各凭本事了。

铺中账目先由账房算，再依祝明璃所定的格式制成“月度财务报表”，呈至案。如此她便能更直观、省力地把握账务况。只是这么一来，他们月末月初忙结算，她则是上旬忙审，和去年的节奏不一样了。

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秀娘所探价目有限，许多也说得语焉不详，但已经够用了。像季的布、夏季的绸、书肆和府上都能用的墨、西域来的香等等，皆列了大概价目。

祝明璃之前赴宴，席间各家娘闲谈，说起某府纳了商女为妾，除却嫁妆丰厚，还能分担中馈琐务云云。言谈中并不涉争拈酸、妻妾尊卑，而是全围绕其在诸般事务中如何分担得用展开。

果然，只要用心培养、逐步放权，手的人就会飞速成。瞧瞧秀娘，竟然已经有动采购法思维。采购时间、地域、渠都会影响价格，据市场行和供应链状况动态调整是一积极主动的理思维。

她报来的讯息，焦尾听来皆是要，遂逐一记，汇成简表：“娘若有采买之意，不妨略等些时日，待京商队抵达，再行购置，或可实惠些。”

祝明璃作为“同类人”，自然被纳了她们的讨论群里。待遇到那些娘家显赫、诸事不劳费心的娘时，话题便又转到新裁的衣裳、好用的熏香上去了。

祝明璃很是惊喜：“嗯？”

所以她便直接土壤化冻度来定时间，度的衡量尺度还是几锄，大家都听得很明白。

小辈们虽不通农事，倒也听得起劲儿，只觉着新鲜。

旧例一年复一年，小辈从牙牙学语到豆蔻年华，主母换了一位又一位，章程却未曾更易，如今有了切，是该变一变了。