田庄上准备的午自然不能和沈府比, 倒是和公厨不相上。公厨输在滋味火候，此则短在材，除却、腌, 不见其余荤腥。

好在祝明璃备了自制的酱与腌菜, 仆役又将带来的卷饼送到灶上加, 因此样式还算丰富。

瞎忙活一上午, 众人心舒畅，均胃大开，也不瞎讲究，围坐两桌埋用饭。

祝明璃一直潜移默化地给他们输珍惜粮的思想，所以见大盘还剩几蒸腌时, 沈令衡犹豫片刻, 还是分自己餐碗中，生生咽了去。

分餐盘里还有一块饼, 沈绩瞧大家都不动作, 也夹过来三五除二吃了。不过他的习惯却不是祝明璃教的，而是在朔州少粮少时养成的。边关军粮短缺一直都是个难题, 纵无损耗盘剥, 要让边军个个吃饱吃好也是奢望。

他忽又想起祝三娘曾说侄儿有志守边, 不由暗忖：这么能吃, 日后少不得受苦。倒随了二兄的好胃。

沈令衡见三叔蹙眉看着自己, 只觉得莫名其妙，放筷引走注意力：“叔母，午如何安排？”

祝明璃答：“要赶在关城门前回去, 时辰。我打算召几人示范播，七娘你须随我一起，其余人看你们意愿, 想凑闹的便跟着来。”

播，孩们兴趣就不是很大了。

但沈绩知是要那奇异的芋，立：“我也同你去。”祝三娘果然是事必躬亲，连田也要手把手教一遍才放心。

他也不觉得自己能去帮忙力之类的，毕竟之前她一人悄无声息地了一堆。等等，悄无声息，忽然想通了她在何试的了……

他一开，便定了调。本想各自玩耍的小辈们只得跟上：“那我也随叔母去瞧瞧。”

一个开，后面的都不会落。祝明璃虽讶异，倒也带着这队观团来到了田庄边角。

这片地原是荒田，周遭并无人迹，但祝明璃还是让事派人将这一片围了起来。

以后越越大，总会惹来好奇，若是有七八糟的闲杂人等她的地盘，就不妥了。

等会儿回城前，得提醒阿青，务必严守田庄规矩，谨防生人擅。

因提前说了安排，阿青便早已安排妥当。众人来到田垄时，用皆已搬过来了。

祝明璃不能驻庄上手把手地教，就得摸索一便于推广、常人皆能听懂的法。不过她先前试过一，有了完备的实践经验，再结合理论梳理的《土豆植细致指南》，应该不会有问题。

首先就是薯的理。祝明璃终于揭开笼盖，拿已发芽的土豆，除了沈绩，所有人都是疑惑。

尤其是农，从未见过这般作，不过倒也没有往引来的稀奇想，只当是南边来的稀罕。

沈府的小辈们没有过田，五谷不分，此刻疑惑，是因这与平日饭桌上的菜蔬对不上号。

无论他们怎么想，严七娘已铺纸提笔，准备记录。

“首先，要分清薯的芽和尾芽。”一开，祝明璃就察觉到了不妥，连忙改成更白话的说法，“此芋形状圆，分尾。要认清哪边儿是，哪边儿是尾。”

这农们恍然大悟，严七娘却犯了愁。毕竟要记录在书面上的东西，不能太语化，也不能太佶屈聱牙。

祝明璃依次展示给农如何分辨尾、如何刀切块，有人演示的况学起来很简单，但要记录成书，描述便成了难关。

严七娘取来一颗土豆，寻思着怎么笔，若能绘图，倒是简单易懂。

她灵光一闪，正准备提笔作画，就听祝明璃开：“令仪，你去帮帮严娘。”

沈令仪一脸茫然地走过来，自己的才学还不至于能帮到严娘吧？

却听早已计划好的祝明璃：“七娘，让令仪为你画，你以文字辅述即可。”有写实派画手，有记录专家，编纂本农事指南还会难吗？这就是教科书呀。

严七娘和沈令仪面面相觑。不过沈令仪老实听话，虽不解仍取册页，运笔如飞。她和西方画派不同，虽也写实，但不依赖光影，而在于用纹理来塑造浅廓，对细节的现更鲜活。

祝明璃那边开始演示芽切块、裹草木灰，她这边已速战速决画了两颗土豆，递给严七娘。

严七娘微愕，赞：“仪儿笔既快且真，形神兼备，实有大才。”

沈令仪只觉她实在过誉了，耳尴尬得发。

写实的技巧是靠给祝明璃画宣传图练来的，手速是画糕客订图反复修改、图练来的。这“工作”单全是技巧没有半，画来也不会反复欣赏，故而不曾察觉自己步有多大。

有沈令仪的神速合，严七娘记录起来顺畅许多。

祝明璃继续讲解土豆的植条件，说土壤多地温多少度时适合播，在场除了她没人会理解。

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