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里的鱼是
成酸汤鱼还是
成松鼠鱼。
松鼠鱼好看啊。
可是今天很冷,看起来要
雪,当家夫人总
觉松鼠鱼从厨房送到酒桌上会凉得透透的,“酸汤鱼!”
未时三刻荤菜上完,
气腾腾的酸汤鱼
现,宾客们惊呼,“汤终于来了。”
酸味勾人,又因鱼汤是用鱼
和鱼骨熬的,异常鲜
,
上火候恰好白
的鱼
,男女老少胃
大开。
喝上几
胃
的,家境富裕的宾客突然惊醒,“这——这和西市酒楼卖的一个味啊”
席上宾客呆滞片刻才反应过来,仔细尝尝,比善德乡小饭馆
的清汤寡
的酸汤鱼鲜多了。
有人不禁问:“今儿的席面又是那个叶姑娘
的?”
端着菘菜豆腐油渣汤过来的家仆立刻接
:“正是那位叶姑娘。”
宾客回
,赶忙把汤接过去。
家仆又说:“我们家大爷亲自前往叶家村请的。”说话间看向菜汤,“这个汤乍一看是菜汤吧?”
宾客调侃:“我两看也是菜汤。”
家仆笑了笑,“实则是排骨熬的汤。”
主家准备的排骨多,叶经年把剩
的排骨都用来煮汤。最后把排骨盛
来,留着主家晚上请客,汤被她用来
席面上的汤。
宾客就问怎么不见排骨。
家
想起他先前送的清蒸排骨,便说:“排骨叫您吃了啊。”
一群不会
饭的大老爷们真以为清蒸排骨用的是烧汤的排骨,一个个都夸叶厨娘心灵手巧。
叶经年兄妹几人带着钱和谢礼离开后,家仆收拾厨房才在橱柜里发现一盆煮好的排骨。
家
端着排骨去主院,
:“叶姑娘真会给咱们节省。”
主家夫人失笑:“她以为我们晚上还要请媒人吧?”
为了省事,其实主家备好礼
,打算明天上午送过去。现
看到还剩这么多菜,决定待会把人找来,请他们吃上一顿,拿
一半礼品作为谢礼。
家仆见过谢礼,自然也知
无需留菜,“叶姑娘不知
,恰恰说明她心善。”
主家夫人
:“日后咱家再有喜事就找她。”
这个“咱家”可不是指夫人一家,而是包括所有近亲。
叶经年还不知
她给主家留
菜待客的小习惯又给她接了几个生意。
此时叶经年和兄嫂们在街上。
因为如今农民闲
来就把家里的
或草鞋拿
来卖,所以善德乡上午
午都有许多人。
叶经年担心小偷趁着人多
杂
来工作,便提醒兄嫂们别在街上耽搁。
走到善德乡尽
,叶经年放松
来,
舒一
气——这
气猛然卡在嗓
,她一脸见鬼了的样
。
金素娥余光注意到小姑
停
,心
奇怪:“看什么呢?”
抬
看去,自东边来了一群
大
,为首那人未着绯衣,但是衙役。金素娥张
结
,“——今儿不是诸事皆宜的好日
吗?”
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