罗汉上素这菜，之所以被誉为最奢华的斋菜，除了材多多样，最主要的就是所有的材料都要过油。

然而在古代，对于僧人来说，每日油也是有量的控制的，这费油的菜，平时本就不会，只有重大节日的时候才能吃到。

但是对于善玉跟荫渑这在自己国地位颇，享有盛名的僧人来说，他们平时的饮自然跟一般的僧人不同。

或者换句话说，这两个人都不是肚里缺油的人。

所以夏月初这罗汉上素，自然也与一般的法不同，并不是所有的材全都过油，而且她还据材的成熟速度调整了每材加砂锅的时间。

所以这罗汉上素中的材，是一层一层铺开有如一般，每一材都停留在最佳时间。

所以在吃的时候，绝对不会觉得笋还发或者是豆製品太过烂。

锅的时蔬也不仅仅是颜青翠，就连也都是清脆多，完全没有蔬菜过熟后让人倒胃的黄绿。

荫渑吃过也不得不承认，这是他吃过的最好吃的一份十八罗汉斋了，每材都保留了自己本的和味，又被汤合成一。

因为有一分材没有过油，所以吃起来一儿都不油腻，却又能保持鲜香十足的味。

荫渑正在琢磨这菜的时候，忽然听到周围响起一阵气的声音。

他诧异地抬左右看了一，视线瞬间被锁定在了两位小沙弥合力端上来的一个托盘上。

托盘上是个圆形的大盘，盘上面居然是一座白的佛塔，上面浇着浅棕的料，打一看倒像是夕的佛塔，向面莹白，背面则是暗。

所有人的视线都跟随着小沙弥手中的盘而移动，等着听他报菜名。

「宝塔豆腐。」

「豆腐？」

「你说这盘里是豆腐？」

桌上顿时一片哗然，这座佛塔看起来雕细琢，连屋脊上的瑞兽都雕来了，更不要说什么栏杆瓦片，算不上栩栩如生却又格外巧。

然后你告诉我这是豆腐？

是我们平时经常吃的那弹可破的豆腐？

开什么玩笑！

所有人的杓都迫不及待地伸向了这菜，但是在准备手挖的时候，却又都停住了。

不这是不是豆腐，雕成这模样，叫人怎么得去手？

最后还是善玉大师先挖了一杓，其他人这才纷纷盛了一杓到自己碗中，不多时桌上喧哗再起。

「这、这还真是豆腐！」

「雕得这样细緻，我还以为吃起来会的呢，结果居然就是柔的豆腐。」

「这简直就是鬼斧神工。」

「夏娘果然是名不虚传啊！」

席上众人纷纷讚，东瀛来的几位僧人虽然听不懂其他人说什么，但是面对这菜的时候，也都是满脸的讚叹。

荫渑不悦地咳嗽了一声，然后刚要开说话，今天斋宴的压轴大菜正在此时端上来了。

压轴菜是四个人抬上来的，没时间去定製这么大的瓷盘了，所以最后这菜是摆在了一个打磨光的方形木板上的。

一整个冬瓜摆在木板的一侧，在它，墨绿的瓜呈扇面铺开，冬瓜和瓜上都有刻痕，里面的青绿。

当这菜被摆

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>