收徒仪式的整个程，其实跟当初夏月初收徒差不了太多，只不过是更加繁琐规范了，毕竟廖老爷的份不同，加上夏瑞轩又是他的关门弟。

夏月初前世自己也收过几个徒弟，更参加过不少行业前辈的收徒仪式，自觉什么哨的仪式都见过了。

但是当夏瑞轩上前给廖老爷磕敬茶的时候，她的圈儿不由自主就红了。

血缘的力量真的是十分不可思议，即便她跟夏瑞轩以前毫无集，甚至也没有承袭到任何相关的记忆。

但是的却留着对他的全，涌起一自己看大的孩终于有息了的自豪和激动。

一旁的吴氏已经哭了一条帕，夏洪庆也是在忍泪，就连夏瑞松也忍不住抹了抹自己的角。

不过夏月初也没有太多时间可以慨，她看完仪式便要赶去后厨开始忙着菜了。

仪式结束之后，左彦明跟何怀生陪着廖老爷上楼去了，后厨此时已经开始炒菜，双司局的人正在给滷味和酱货改刀装盘，陆续开始上菜。

三楼除了贵客还有几个廖老爷年的徒弟，二十人的大桌坐了两桌，这两桌菜全都由夏月初自己负责，她也没去大厨房跟着添，而是叫上几个人帮忙，自己在小厨房这边忙活。

虽然廖老爷的徒弟大多数人都很好，但是夏月初可以受得到，有些人对自己家还是颇为看不上的，无论是说话还是态度上都能觉得来。

也有不少人质疑初味轩有没有能力准备这么大的场面，多次提议脆将初味轩的场地租来，他们自己来准备，不过都被廖老爷给驳回了。

所以无论是为了证明自己，还是为了不辜负廖老爷的信任，夏月初都必须力求完地完成这次宴席。

收徒仪式结束之后，大家就全都各回各位了，后厨早就准备好的凉盘就开始上桌了。

三楼这边安排了单独负责上菜的人，连菜单都跟面的不一样。

两菜上来的是翠海蜇和椒麻鲍片，全都是白绿相间的颜，看起来格外清养。

切得薄如蝉翼的黄瓜片在盘中围成几个朵造型，心放着调好味的海蜇丝，上面还缀着红的辣椒，在这样的天气里，白绿相间的菜让人看着就觉得清。

凉拌海蜇的料酸甜可，还带着一丝丝微辣，跟海蜇在中的脆简直是绝，叫人吃过之后立刻胃大开。

而椒麻鲍片对于北方人来说，算是个新鲜的味。

从川蜀运来的青椒，给鲜的鲍片增加了不一样的风味，有些受不住麻味的客人吃得直呼髮木，嘴发麻，但还是忍不住想要再夹一筷。

这会儿才上来了两冷盘，三楼就已经是一片惊艷的讚叹之声。

只有廖老爷和何怀生早就领教过夏月初的本事，但是何怀生心里也还是稍稍有些惊讶，总觉得夏月初

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