他在御膳房多年，熊掌这在民间颇为珍贵的材，在御膳房里也不过就是寻常，说句不客气的话，这么多年也没少吃。

熊掌本其实并没有什么味，一般况为了保证熊掌的完整，烹饪的时候也不会腌製或是切开，所以唯一可以调味的方法便是勾芡浇。

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但是夏月初的这个熊掌，却与他吃过的都有不同。

夏月初倒是半儿都不张，以她对廖老爷的了解，一看就知他这会儿肯定又冒什么奇奇怪怪的想法了。

不应该啊，怎么可能这么香？

原本还一脸轻松的杨世友，闻到这个味之后，神顿时变得凝重起来。

何怀生忍不住低声提醒︰“师父，您快尝尝熊掌啊，等会儿都凉了。”

上面的芡和盖也起到了保温的作用，加上楼上四周都升了碳炉，屋里十分温，所以此时的熊掌被挖走一杓之后，顿时升腾起气，带着香味往众人的鼻孔里钻。

廖老爷这才回过神来，忙从盘中盛了一大杓裹着芡的熊掌到自己碗中。

杨世友听了更是得意不已，斜楞了夏月初一，心，我刚才说什么来着，菜为的还不是吃，那么多里胡哨的名堂，本就是本末倒置。

廖老爷忍不住看向夏月初，这个丫的上限究竟是在哪里？还是说，她本就没有所谓的上限？

夏月初剁鱼茸的时候，并没有用刀刃，而是用刀背一砸碎的，最大程度保证了鱼縴维的完整，再搅虾粒和鲍鱼粒增加。

廖老爷这边熊掌一，原本微眯的楮瞬间睁大，甚至连角层迭的皱纹都被撑开了，中闪烁着惊诧和难以置信的神。

熊掌胶弹，微抿即化，的胶质充斥中，却并不似想象中那样稠厚黏腻，反而带着些微冬瓜的清和一说不的鲜香。

一颗颗虾粒和鲍鱼粒被鱼縴维包裹，在本就无比弹牙的中还能凸显自己的存在，三不同的和味在间嬉戏，仿佛在中活过来了一样。

这还没吃到主材，只不过是菜罢了，就已经有这样的惊喜。

但是夏月初这“掌上明珠”，味却格外的鲜香，以杨世友多年的经验来看，这绝不仅仅是芡能够到的。

廖老爷开始试吃，先夹了一个上面的鱼细细品味。

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他心里这样想着，面上的表就不免有些不那么好看，再幽幽地瞥上夏月初一，还真像是对她的菜品不满似的。

想到这里，廖老爷心里难免有些幽怨，这么好的一个苗，怎么就落到别人手里了，若是自己能早踫上……

后可还有那么多人等着您吃过才能品尝呢！

这鲜香之味，究竟是从何而来的呢？

此时重新淡定来，脸上挂着笑意，等着廖老爷试菜。

夏月初整菜是蒸来的，无论是底的盘，还是中层的臊，锅时都是的。