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落实了买甘蔗的路,程颂轻松不少。与刘老板预定了三千斤甘蔗,一斤十五文。方四爷作保,连订金都没。



“我铺里事伙计都有,甘蔗到了,我先和刘老板结账,再给你送去宁。”



程颂没答应,不好太麻烦方四爷。问清了大概的日,说到时会派人或是他自己过来。左右三千斤不够,还得多来买些。



“也好,你要没赶上,就把甘蔗先存到我铺里。”



程颂拱手谢。



刘老板的船上还有不少鲜果,桃和石榴尤其不错。刚才上船时他们就看到了,梁文还揪着哥哥说想吃。问过刘老板哪些还没买主,程颂让画砚带着弟弟们随便挑。



“多买些,带回去大家都尝尝。”



“好嘞!”



买好的果有伙计帮忙送去客栈,几人谢后辞别了刘老板。



刚船,画砚便一脸切地凑了过来。



“少爷,饿了吗?”



程颂没装糊涂:“走,望景楼!”



方四爷说去望景楼他请客,却没争过非要表达谢意的程颂。找到甘蔗货源给程颂省了不少事,至少要谢顿饭。



几千斤甘蔗自然不是当果吃,方四爷对这程小郎君也是越来越好奇。想看看他还能倒腾什么好东西。今后有的是机会,便没再争着请客。



望景楼不仅门气派,也足够宽敞,一楼都是散桌。画砚一来就开始数桌,梁言没说话,看得来也用睛查数呢。



方四爷看得直乐,说:



“一楼得有近百张散桌,人多了还得加桌。咱们上去吧,二楼是六十六间小阁。”



小阁就是雅间,也分大小,程颂他们人多,选了挂着“鸿运”木牌的大间。



大琞航运发达的州府都好吃鱼脍,运河通航后,这风气也刮到了云州,单上各鱼脍就占了一整页。



方四爷建议多些,说望景楼的鲜鱼脍选料,整个云州府都数得着。



上中学时,程颂还吃生鱼片,后来被家政阿姨的朋友圈吓戒了。



虽说大琞的海洋河受到的污染少,但习惯已经养成,程颂没打算破掉。



“小郎君不吃?”



鲜鱼脍是先上的,见程颂只朝着几素菜筷,方四爷问。



程颂,说青寿没卖的,自己从小不习惯吃生。



他不习惯,有习惯的。



以画砚为首,四个孩对桌上的几盘鱼脍都了狠手,吃相十分凶残。



程颂被他们吓得都没法好好吃饭了,直怕哪个被鱼刺卡了嗓,这可不是皂能解决的啊……



“哈哈,小郎君无需多虑。这望景楼的厨刀法很是了得,刺多的鲫鱼都能收拾好。放心吃,无妨。”



方四爷笑着劝程颂,吩咐伙计尽快把菜上了。



“排骨?”



听伙计报完菜名,除了方四爷,其他人都看向了刚上桌的这菜。



方四爷年纪最大,又常来望景楼,菜时程颂就请他全权作主了。他们几人都没细看菜单,端上来才知望景楼也有排骨。



“味不一样。”



章清抢先了筷,吁了气说。



“哦?是与宁的章家排骨不同?”



方四爷问。



“您也听过章家排骨?”



程颂显几分意外。方四爷总在船上,宁又没码,是从何听说的?



“自然,不止我,府城不少人都听过,还有专程去宁品尝的。都说那排骨得香甜,连店中小菜都是秘制,滋味特别,与别的法很是不同。”



方四爷只知章清的名字,不清楚排骨是他家的买卖。



一顿盲夸听得章小东家直嘿嘿,满脸自豪,没有一不好意思。



章清重新了自我介绍,请方四爷一定找机会去他家铺,尝尝真正的排骨。



方四爷大笑着说好。



席间,望景楼的掌柜来给方四爷问好。



方四爷是望景楼常客,掌柜与他十分熟悉,只是刚楼时没遇到。



听伙计说他带朋友来了,掌柜特意上楼,向几人问了一圈好。



方四爷与掌柜不见外,直接了他家的排骨味不行,被章家排骨的小东家否了。



听完章清的份,掌柜将待客的原地生了五成。使劲夸了一通章家的菜品,连自家仿品被批了都不介意。直说了他们酒楼就是听了章家

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