很快，李季便被侍引着穿过重重门，一路来到了御膳房。

从开封府带来的小厨，他倒要亲看看，此人究竟是真有本事，还是徒逞之快。

不是从和面开始，这御膳房早已备好现成的韧面团。

御膳房外侧，官家赵祯正负手而立，目光沉静地落在李季上。

是的，他要的，就只是一碗面。

更不必提那靠墙案上堆叠如山的时鲜菜蔬、活蹦的鱼虾蟹鲜，甚至还有些李季在市面上从未见过的海外珍奇——譬如那泽褐、叶片宽厚的海带，正漉漉地盛在青玉盆中。

在众目睽睽之，李季开始了他的“表演”。

没有龙肝凤髓，没有熊掌猩，没有层层叠叠的浇与繁复勾芡。

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而在御膳房，气氛却有些微妙。

李季对周遭各异的目光恍若未觉，全副心神已沉浸于前的材之中。

莫非是来抢饭碗的？

众人心中不免揣测纷纭，这年轻人究竟是何来，竟能劳动圣驾亲临观看他厨？

既已打定主意，他便不再犹豫。

“好啊，那朕倒要瞧瞧，能让我那妹妹天天惦记的厨艺，究竟如何。”赵祯闻言，中笑意更，“不过，朕可事先声明，若是得不好，可别怪朕治你的罪。”

“官家放心，草民定不会让您失望。”李季自信满满，他虽然只是个厨，但对自己的手艺还是颇有自信的。

只见殿轩敞阔，数扇雕窗将午后的天光尽数纳，照得青石地面光可鉴人。

随即他取过面团，在撒了薄粉的案板上，双手一拉一扯，动作如行云，又带着某独特的韵律。

一个被官家边侍亲自领来的生面孔，突然闯这皇家膳饮重地，任谁心里都会打起鼓来。

正中数大灶得锃亮，灶边悬挂的铁锅、铜勺、漏勺等厨一应俱全，在光泛着沉稳的金属光泽。

靠墙一溜是整整齐齐的紫檀木橱柜，里分门别类地码放着各瓷坛陶罐。

上好的面粉、新鲜的羊、豆角，还有御膳房自酿的酱料。

环视一周，到底是御膳房，洗切备料、生火控温这些基础活儿，早有伶俐的帮厨置得妥妥帖帖，他只需专注烹制即可，这倒省了他不少功夫。

御膳房料之丰，远超他的预期，山珍海味应有尽有。

赵祯，只见他挥了挥手，示意边的侍从领着李季前去御膳房，

可再一瞧门外静立观瞧的天，那不满与疑虑，也只能悄悄压回肚里——谁敢在官家底造次？

这东西，可是贡品啊！

他不多耽搁，利落地挽起袖，结实的小臂，准备动手。

在他看来，用最朴素的材，激发最本真、最动人的滋味，才是一个厨功力的真正现。

这位年轻天面上虽无太多表，底却藏着几分兴味与审视。

他伸手了那面团，柔韧而富有弹，恰到好，不由满意地。

“就这么说定了！”李季就不信了，乐平公主沉迷他的饭，他亲哥还能跑了！

一碗看似寻常、甚至有些“寒酸”的焖面。

他的目光掠过那些名贵材，最终落在几样最寻常不过的东西上。

不愧是天脚，御膳房的气派与丰足，远非寻常富贵人家可比。

别看在他面前的人，明明是那九五之尊，或许是因为血脉间那无形的牵连，而且态度还和蔼的，李季心里那份惶恐竟渐渐淡了去，反倒生些“既然逃不掉，不如一手”的念来。

这一手净利落的扯面功夫，让一旁围观的一些御厨不禁瞪大了睛。

几个资历的老厨互相换着，眉微蹙，心自然不悦。

让我用厨房，我一顿饭给您瞧瞧，看看到底能不能证明！”

踏这皇家膳所，前豁然开朗。

原本各司其职的御厨、帮厨们，此刻大多停了手中的活计，或明或暗地将目光投向李季。

但他今日要的，偏偏不是那些繁复的珍馐。

那面团在他手中仿佛有了生命，迅速延展、变细，化作一细均匀、柔韧绵的面条。

而赵祯望着前这少年气鼓鼓的模样，底笑意渐，最终轻轻颔首，“好，朕便给你这个机会。”