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更令周老板暗自欣喜的是,苏木昨日在自家铺
门前摆摊,竟无形中给他带来不少客源。
苏木当即
定决心,日后便
期从王婶
家中收购新鲜
菜调料,既能解自己燃眉之急,也顺势报答当年的善意恩
。
故而今日再见苏木前来摆摊,周老板心中十分
喜,随手
净手上的
渍,快步笑着迎
门外。
小推车推行得稳稳当当,车
锅碗瓢盆、
材
不再像昨日那般叮当作响,全程安稳平稳,仅有偶尔轻微的碰撞细响。
知恩图报,是本心使然。
不少客人买完炸卤,觉得单吃
未免油腻,便顺势踏
他的面馆,
一碗
面搭
用。仅仅一日功夫,他的面馆就多卖
十几碗面条,客源明显增多,收益也跟着涨了不少。
王婶
本家姓周,嫁
青山村三十余年,为人善良
忱、心底宽厚。她膝
三个儿
皆已成家分家,王家是人丁兴旺的中等农
,家中良田十几亩,家底殷实安稳,衣
无忧、自给自足。
苏木被夸赞,也并不扭
。他心里清楚自己炸卤的本事,这手艺是前世耗费无数光
,一
打磨钻研
来的。卤
料的
比,炸制火候的拿
,各
调料的搭
,哪一样不是经过千百次反复试验才得来的。只是他面上依旧保持谦逊:“老板过奖了,不过是些家常吃
,上不得什么台面。”
可稍一思索,苏木便轻轻摇
,否决了这个想法。
“家常吃
?”周老板朗声大笑,“小兄弟太过谦虚。我
了几十年吃
生意,什么珍馐没尝过?就你这炸卤,便是送到县城里去,也完全站得住脚。”
他动作利落娴熟,有条不紊地摆放好小泥炉、铜锅、蒸屉、
材,各类调料碗一字排开,
净碗筷用白布仔细遮盖整齐,整洁利落、一目了然。
年纪轻轻,手上的手艺却是实打实的一绝。昨日那醇厚绵
的老卤香气,飘
半条街的炸卤风味,是镇上许多吃
铺
都难以比拟的地
滋味。
那些微不足
的吃
,在原主饥寒
迫的童年里,是最珍贵、最温
的
藉,如同黑暗里的
烛光,微弱却
定,照亮了原主灰暗苦涩的年少时光。
吃
生意的人最明白,味
与香气,便是安
立命的
本。这般过
的
味,往后生意定然会
久红火。
是最靠谱的一家。
翻看原主残存的记忆,关于王婶
的片段清晰温
。
一切筹备妥当,天
已然彻底大亮。
缴纳摊位费后,他依旧选择了昨日临街的绝佳位置,稳稳停好餐车。
苏木匆匆吃过早饭,随后背上小泥炉,稳稳推起餐车,朝着村外大路走去。
最让苏木记挂于心的,是王婶
多年的善意。
不仅如此,王婶
常常趁着无人留意,悄悄
给原主一块饼
、一个窝
、几颗野果。
他一
净灰布短衫,衣袖挽起,
结实利落的手臂。抬
瞥见那
熟悉的
影,当即眉
舒展,脸上漾开
忱的笑意。
“小兄弟,又来摆摊了?”周老板拱手寒暄,“今日倒是来得
早。”
“好好好。”周老板笑着,目光扫过苏木的摊
,由衷赞叹,“你那卤
和炸卤的味
,实在是一绝。我开了十几年面铺,尝过的吃
不计其数,都被这香味馋得心
。昨日收摊之后,我还跟家里那
念叨,说你这手艺实在了不得!”
唯有王婶
看不过
,时常上门劝解廖翠芬与苏有粮,纵然无法彻底改变原主的
境,却也为受尽欺凌的原主,带来了几分世间
意。
苏木抬
一看,见是面
铺
的老板,连忙回礼:“是啊,今日路途顺当,走得快些。”
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一路顺畅前行,一个半时辰左右,苏木便顺利抵达大同镇。
原主幼时常年被大房苛待打骂、挨饿受冻,瘦弱
瘪、无人疼惜,如同风中残草。
街边面
铺
,周老板正拿着抹布
拭桌面。
这不正是昨日轰动整条街的炸卤小哥么!
思虑再三,苏木脑海中浮现
隔
王婶
。
苏仨夫夫家本就是村里贫困的人家,家中仅有两亩贫瘠田地,粮
收成堪堪糊
,
本没有多余的土地,批量
植葱姜蒜、
生等
料,完全无法稳定供应自己的生意。
心中敲定主意,他不再多想,专心收拾整理
摊用
。
有了昨日的
摊经验,今日赶路格外顺畅省心。他熟记沿途路况,哪里路面坑洼、哪里碎石繁多,尽数了然于心,提前一一避开。
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