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门不远,就瞧见村上一队人缓缓往山上走着,撒着漫天的纸钱,七八个汉抬着一乌黑薄棺,孙大捧着灵牌走在前面儿,李金凤带着大瓦二燕跟在边上。





程川远没说话了,他想来是不去旁家事的。



程川远:“味不错,一定好卖。”



红豆沙馅儿的, 绿豆馅儿的各包了十个, 足够他和程川远吃就行了。



开蒸了约一炷香的功夫后,便能锅了,一块块浅绿的糕瞧着就让人喜。



白屿送走了五娘,这才关了院门,程川远将蛇理好后挂在了柴房,问白屿刚刚谁来了,白屿往灶房里走边回:“是孙老夫郎去了。”



好了一筐的撒, 白屿便洗净手准备薄荷膏了。



取了篮将院儿里薄荷的叶一一采了,再用清洗净,往盆里倒少量的将薄荷捣成,拿了纱布过滤细渣。



随后又去拿了椒来捣成粉, 这是他季时去山上摘的椒,青椒晒后味更郁,再往椒粉里加自己调制的香料粉, 撒撒里, 味格外好吃。



“是了,待会儿给江哥儿青哥儿送几个去,其他的拿去端午集上卖了。”



端午佳节, 粽,绿豆糕, 咸鸭等东西一定是最多人卖的,那他就卖些别的,图个新鲜,总归院里就栽有一大丛薄荷。



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“倒是挖到一些新鲜玉竹,估摸着有小半袋。”程川远提一个麻袋来。



程川远也回来了,他上山去割了一箩筐的菖蒲艾草,打算拿去大集上卖,端午这天家家都要挂这些的,也不值钱,捆成一小把,每一把卖两文钱。



洗净的蔷薇放在薄荷膏上缀,瞧着真是好看又好吃。



两个人说着话儿用完了饭,就拿了镰刀背了竹篓一起去地里打理红薯藤,顺带割上一背篓回来喂猪。



程川远撇看了院里郁郁葱葱,挂满藤架的瓜果蔬菜,说:“夫郎的菜园打理的好,后面时菜也能摘些去卖。”



五娘接过白屿给的十文钱帛金:“这孙家短短半年多倒是走了两个人了,也不知是不是祖坟那边儿风不对了。”



此外还得用上糯米粉和粘米粉,糯米饭得多些,吃起来才会糯香,再慢慢往糯米团里加薄荷,成的颗粒状,这个不能成面团儿,得先制成粉沙,上锅蒸一蒸再倒竹模里,白屿在每一块儿中间放了一小团青梅酱,这是他上回自个儿的。



另外他倒是炸了些撒, 这是他们那里一家乡的吃法, 用, 温,盐和来的面,再用足够的油去醒面, 这是酥脆不腻的关键,最后再撒一大把芝麻。



晌午饭白屿了一锅茼蒿山药汤喝,山药放的多,格外黏糊,能吃饱肚,又捞了些梅菜来同辣椒炒,再用红油辣拌了两个小菜。



白屿又去院墙摘了些蔷薇,近来他家栽的蔷薇开了,粉粉的攀了一面墙,远远瞧着都好看,味也好闻呢,不少蝴蝶蜂都往他家来。



白屿递过去一块儿薄荷糕喂给他:“不打,能多挣一分是一分,尝尝我刚的。”



白屿起一块儿尝了尝,糯清甜,带着薄荷的天然凉意,很是适合夏天,只等着将糕放凉就能脱了。



村里不少人自也是站在路边让的,多大的事也比不上人家殡,任何人都得让路。



原味儿的撒吃着有咸的麦香,白屿偏好椒味, 吃着麻麻脆脆。



晚上,两人随意用了些饭便歇了。



“菜园里的苋菜估摸着可以摘来吃了。”白屿说,今早上他去菜园的草就瞧见许多苋菜叶已经红了。



和好的面得拉扯到细如米线那般,再放到油锅里去炸,定型后再翻面, 炸到金黄, 捞后在竹筛里控控油,凉透后更加酥脆。



因着上就是端午, 隔日白屿特意去山上摘了许多的箬叶来包粽,端午大集定是许多人摆摊卖粽,他就不去打这个挤了。



程川远嚼了几便咽了,嘴里还残留着青梅酱的酸甜,薄荷的凉意,他虽是不大懂这些糕糕,也觉着好吃:“夫郎这是要拿去卖的么”



我家空去吊唁一番便好。”



“今儿孙老夫郎殡上山。”程川远淡声。



白屿唏嘘一声:“也算是坎坷多难的一辈了。”

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