黄鳝来好吃是好吃，就是特别费调料，普通人家不的原因也是因着它要用许多的调料来烹饪才能味。

馆酒楼里，河里的鱼，黄鳝泥鳅等都是贵菜，就是因着起来费油又费调料。

在锅里放两大坨猪油，比往常饭时要多两倍的量，油后鳝段，中火煸炒，白屿将其煎至表面微微收，酥微黄后才盛盘。

一碗的姜蒜，辣椒，还有自家坛里腌制的泡椒，再加上半碗的鲜红剁椒，一起到锅里翻炒，小火炒红油香味后再将煎好的鳝段倒锅里翻炒均匀，沿着锅边再淋上一圈烧刀，酱油倒上一些，白沙糖也得放两勺。

香味已经来了，白屿转从陶锅里舀了一大瓢，倒锅里，随即盖上锅盖，大火烧煮。

程川远坐在灶膛前笑：“真香，比焖鱼都香。”

白屿瞥了他一，将江哥儿给的莴笋拿了两来，边削着边回：“光是调料都用了两大碗呢，这可是个金贵菜，待会儿我再放些莴笋块儿去一起焖，好叫味更香些。”

锅里已经咕咕烧开了，白屿叫程川远褪些柴火来，得用小火焖煮了，不然怕焖散了鳝段，又将切好的莴笋倒锅里一起焖。

香味在院儿里飘散开来，偶有村人路过，嗅上一鼻就知今儿程家的这菜是用了功夫的，油重调料也重，定是香味俱全。

半柴烧过，估摸着差不多了，白屿揭开锅盖，里面的汤已经稠，鳝段焖煮的刚刚好，正是弹牙的时候，若再焖上一会儿怕是就糯了。

白屿便将葱段，紫苏碎叶还有菜园里刚的青辣椒一起丢锅，又稍稍来了一香醋，随即便盛起了锅。

难得的一好菜，上大米饭，直叫人吃的舒坦，鳝段的弹牙，蒜的糯，葱段的脆，加上红油酱的稠，真是一气三大碗米饭。

两个人直把一整盆鳝鱼都吃的净净，但汤底还是不能倒，程川远：“留着明儿早我一碗面条在里面搅着吃，别浪费了。”

用完饭两个人便歇了，明日人守耕家娶亲呢，得早早去坐席。

翌日，鞭炮声响在山谷中，守耕家闹的很，几乎全村人都去了，席面儿摆了十几桌，守耕娘站在门前迎客呢，守耕爹是个木讷老实的庄稼汉不会说话，只知同客人一个劲儿的笑。

程川远今日也跟着迎亲队伍去接新娘去了，村里跟了十来个汉去，这是给自家兄弟撑场面呢，叫姑娘那边儿瞧了也觉得风光。

白屿跟江哥儿站在院墙边上嗑着瓜唠闲话儿，离开席还有一会儿。

“你少吃，当心上了火。”白屿见江哥儿嘴翻飞，瓜吐的飞快，忍不住提醒他。

江哥儿往嘴里又了一颗瓜，说：“这阵胃好起来了，嘴馋的慌。”

白屿便去找了帮忙散瓜果生的婶，从她那里抓了一把生，递给江哥儿：“那你多吃生。”

江哥儿便剥起了红生吃，两个人正兀自说着话儿呢，就瞧见院前面的婶婶夫郎们有些动，开始窃窃私语起来。

白屿伸着脖一瞧，只见青哥儿穿着一件鸦青的衣裳了院儿，院里不少视线都落在他的上，原来他就是动的缘由。

“哎，这是咱村来的那个郎中小哥儿吧。”

“是了，叫青哥儿的，他来甚”有婶婶好奇的问了。

谭大嫂嫂倒是知这事儿，回：“这青哥儿之前跟守耕家定过亲，定钱都给了，哪知这小哥儿不肯，是迷了心要去镇上药铺里当学徒，着人守耕家的退了亲。”

“哎呀，还有这等事儿，他倒是有脸来。”

“他不愿意嫁便算了，人守耕又不愁娶不到，这不上就要迎回来一个好姑娘了么。”

周围人的话不大声也不小声，正好全都钻了人的耳朵里，青哥儿倒是淡淡一笑，当没听到。

在场的人中他就识得白屿一人，白屿自是要给他这个台阶的，朝他招手：“小郎中，来这边坐。”

青哥儿递来一个激的神，朝白屿江哥儿二人走了过来，轻声：“屿哥儿，多谢。”

江哥儿是第一次见他，自来熟的递了几颗生过去：“吃儿生。”

青哥儿接过生，视线从江哥儿的脸上顺势挪到了他的肚上：“夫郎这是有了”

江哥儿才怀两月，并未

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