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陪朝姑娘待了会儿,白屿不想再搅扰她,便先走了,正好去街上瞧瞧冬至姑娘的馄饨摊。



白屿转便去了铺里寻她,从窗外见她双手全是泥,的却是十分的认真,曲起手指叩了叩窗:“朝师傅。”



程川远浅浅咬了一,他嗜辣,不吃这酸甜的,想来这味更符合妇人小哥儿的喜。



刚过了晌午饭,摊不忙,冬至连忙接了过去,问白屿程川远二人:“可吃午饭了我给你们煮碗饺吧,今儿是荠菜和韭菜的,鲜着呢。”



跑堂的又给上了一盘樱桃煎,小瓷盘里垒这九块儿小方条,颜嫣红粉,像一小块胭脂,质地糯凝实,不稀不,这是用刚熟的新鲜樱桃,去捣烂后,加上蜂或砂糖,小火慢慢熬煮来的。



的菜,没一会儿功夫,菜就上来了,五炖得酥烂不腻,油香醇厚,笋尖饱,脆鲜甜。



白屿打开油纸,了一块儿樱桃煎喂到她的嘴边,笑着回:“赚了赚了,我还去馆了呢,给你带了两块儿樱桃煎尝尝。”



白屿夹了两块儿脯尝了尝,还是吃自己更的樱桃煎和笋尖焖五。



饭光菜光后,白屿忍不住溢一声饱嗝来,程川远也是吃的舒坦,两人起叫来跑堂结了账。





冬至哪吃过这东西,慢慢吃了一块儿樱桃煎后,就将剩的那块儿包起来了:“立去学堂了,留着让她晚上回来吃。”



酸齑也就是酸菜,用发酵的酸腌制的芹,韭黄,萝卜等,吃起来酸脆。



白屿给银钱的时候还是微微心疼了一,但吃着了这般好的菜也是叫人心愉悦,算是对自己辛苦一场的酬谢。



白屿迫不及待的要尝尝这有名的樱桃煎,夹上一块儿放嘴里,清甜中带着微酸,果香郁,香柔和,绵密,果真好吃的很。



前几天馄饨摊就开张了,生意听说还不错,尤其是早上那会儿,卖早,镇上不少人愿意到冬至那儿吃上一碗馄饨。



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白屿笑了笑:“用过午饭了,顺来瞧瞧你,快尝尝我给你带的樱桃煎。”



朝姑娘抬一瞧,就见到白屿站在窗边笑呢,她手上也不得空,只能问:“近日什么去了,没见你。”



“今儿生意可好”白屿将樱桃煎递了过去,顺带捎了一些木耳和平菇。



这菜最是受赶路商客喜,来这里带上一只,在路上也能酒,程川远倒是很喜这菜。



一共是一百九十五文。



又在馄饨摊这儿稍坐一小会儿后,白屿和程川远就赶着回云雾村了,心里念着买地的事儿呢。



见白屿喜,便笑:“夫郎若喜吃,改日咱再来买。”



朝姑娘一嘴吃去:“唔酸酸甜甜,好吃着呢。”



白屿和程川远各盛了一大碗米饭,吃的津津有味。



“好呀。”白屿眯着睛笑。



白屿便又问起立在学堂如何了,冬至笑:“可喜了,说读书有趣,先生也夸她聪颖,日日都盼着去学堂呢。”



“相公尝尝。”白屿夹起一块儿递到程川远嘴边。



村姓姚,今年六十有余,祖父那辈是秀才,又在云雾村扎多年,有声望有人脉,能当一村之也是理所当然。

期间,白屿要了一张油纸,包了四枚樱桃煎,程川远不吃,那他就给朝姑娘还有冬至姑娘留着,叫她们也尝尝。



到村家时,院里已经站着五六个人了,都是来问买地的事儿。



跑堂还另给送了一碟小菜,笑:“这是咱馆自个儿腌的蔬酸齑,拿来给各位客官解腻。”



“那定是赚钱了,瞧你眉梢都带着喜气呢。”朝姑娘搓着陶笑。



光是这碟酸齑就够白屿吃一碗米饭的,饭馆里的米饭是人给的,一人半甑,约摸是两碗饭,一共给白屿二人上了满满一甑,但程川远是个胃大的,定是不够,白屿又要了半甑。



如今她的摊赚的银钱够供养立上学堂,也够她们开销,日能过成这样,她是兴的。



白屿迈门:“去了趟山,挖了山货来镇上卖。”



最后一碟盐酒蒸上来了,黄,蒸得丰盈,汤清亮,咸鲜味,不柴,还带着一黄酒味。



从饭馆里来后,白屿二人先去了一趟冉家铺,冉渠在铺里,朝姑娘不在,白屿一打听,才知她已经租了隔街的铺,在里面学陶呢。

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