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“什么事啊!”



于海棠心里激动,难要娶她过门了吗。



于莉却好像有预,她还在堂上班,最近没少听到有谁生意挣了钱,就大栅栏路摆摊卖布鞋的,比别人上班都挣得多。



李无为跟着说:“今天陈雪茹把丝绸店承包回去了,我祖传的三间大铺面也回到了手里。



我呢,想让你们也生意,前期先开一间川菜馆吧,咱们北京的四川人可不少,绝对有市场。”



“开饭馆?”



于家妹愣了一,尤其是于海棠,都没往这方面去想。



“对,开饭馆,莉莉有这方面的经验,海棠呢,你也别回厂里了,没什么前途,轧钢厂现在效益不好。”



李无为当初就断定过,以轧钢厂的模式,一旦上边的重心偏移,就容易倒闭。



因为轧钢厂生产的东西太单一,没办法直接面向大众,而是作为原材料供给分厂。



就像后世,一些钢铁厂倒闭后,你会发现,在大城市里有集团大厦,别的相关业务一样滋。



这就跟菜的,没有开饭馆的赚得多一个理。



“无为,开饭馆可要不少钱,还要找地段,这我们能行吗?”



于莉有一犹豫,她还没这么大的胆。



“怕什么,我有钱,亏了算我的,赚了就是你们的零钱。



所有的资金我来,我占五成一的份,为了以后方便集中理。



然后于莉你拿两成五,海棠你拿两成四。



店铺就在我家附近,已经找好了,临街的两间大铺面带一个后院,厨房可以修在后院,改造一,院里天也能摆放桌,环境还可以。



开起来后,我预估每月的利在一万五到两万之间。



但期中没包人工费,需要请二十来个人,大在厨师这一块。



除掉这些,每个月到手的纯利,应该有一万以上。”



李无为不靠这家店来赚钱,而是用这个饭馆来养着俩妹,同时培养一经商能力,后面看况再往小吃街,或是连锁副店方向发展。



另外就是还想截个大胡,把傻从四合院里给调来。



“无为,能挣这么多钱啊,那我不是每个月都能分两千多块钱。”



于海棠双放光,那不得可劲消费,回爸妈那儿更有面了,也不怕爸妈再拿孩的事来说她。



“无为,服务员好请,小工也容易,就是厨师怎么办?我能在堂里边挖人吗?”



于莉比较冷静,考虑着该怎么办了。



“莉莉,厨师你就别想着堂了,光友他们已经被陈雪茹预定了。你当面挖人,到时候闹得不愉快。



后边我想让你们搬到我家去住,明白了吗?”



李无为打算让成年后的孩们,搬到陈雪茹那边的院,就别打扰他的中年生活了。



“嗯嗯,明白了。”



于家妹着,能住到一块当然好啊,也要打好关系。



李无为跟着又说:“厨师的话,莉莉,你去找傻,让他和刘岚一块来帮厨,到时候就住这儿,你们搬到我家去,这边就空了来,留着也没用。”



“无为,请傻他们可以,没必要让人搬过来吧!”



于莉舍不得这院,住了这么多年,有的。



“你啊!这院是租的,跟我住一块还不好啊。等你们挣钱了,在想办法买个独门独院的,把爸妈接过来养老。”



李无为没多说,看了看时间,“就聊到这儿吧,我那边还有事,海棠你看着小宝,莉莉你去四合院找傻,把事谈来。



过两天就把承包合同签了,开始动工装修和采买。”



“哎!我这就去。”



于莉当即就去拿包,准备门。



于海棠趁着这空挡,抱着李无为亲了好一阵。



“好了,明天我在过来,过会我要去小酒馆谈投资,给咱们儿多挣家底。”



他是空来的,没准这会小酒馆那边就在找人了,得赶回去。



“嗯!那我明天在家等你。”



于海棠也没黏人,正事要。



临门时,李无为又跟于莉多说了两句,“莉莉,傻那边你跟刘岚谈就是了。



抓住两,一是前门街这边的教育好,更容易考大学。



第二就是工资,傻的工资都是上了的,他们两的工资算在一块的都给刘岚,你在堂了这么多年,该给多少,你自己决定。





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