另外呢，我们也组织了培训，对没有文化基础的员工行扫盲，和简单的算术教导。”

“区，是这样的，大堂虽然是公私合营，但也不能造成人员浪费。

“区、李主任，这里是最贵的荤菜窗，今天卖的是黄豆烧，一五一份，如果是炒丝，只要一三。”

后面几个验的领导也都打了菜，自个儿掏钱。

索就这会提来，让区来定，这可比单独的先办扫盲班等着街上报要好太多了。

我觉得，你这个扫盲完全可以在大胆一，不光是给公私合营的员工扫盲，也给顾客们一起扫盲。”

我和陈经理，安排人员，午时在楼大厅行扫盲，风不雨不淋的，只要愿意来听的人民群众都可以来。

另外每月发两张荤菜票，可以任意打两个荤菜。

还有这白菜也炒得很好，大锅菜吃了小炒的味。”

周区乐呵了，这扫盲班办起来，他的功劳也不小啊，是他提议的。

所以啊，我把菜品窗给分开，每个窗固定收费，这就简单了。

等他说完，周区就笑着说：“李经理，你这个想法很好啊。

周区一看桌上饭盒里各菜，在看手里在窗打菜的饭盒就明白是怎么回事了，看破不说破。

李无为说着就把饭盒递了去。

“区，你先尝尝菜，这是专门找的大厨给的。”

咱们这儿是堂，可以提供免费的开。

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没一会，几个领导就拿着饭盒走了打饭窗区，这觉新奇，可又觉得有多此一举？

随即一行人就上了楼，李无为让领班通知后厨上菜。

周区一行人都很兴，加上这菜是真的好吃，量也足，用饭盒装着，还不违规。

周区问了众人的疑惑。

李主任忙说：“李无为他是我们前门街办的，对于公方经理，街这边自然要选最优秀的人员来担任。”

要是饿了呢，还能直接购买吃的。”

他立即掏钱给打了一份，在窗就能看到里边大盆，就这一个菜。

再往前就是半荤的炒，这个只要八分钱一份。

“好，这很好啊！”

最后在一个窗购买主，这个要给粮票了。

李无为招呼了一番，众人都开吃起来。

“当然可以！”

那您看这样行不行，大堂午呢就没什么事了。

您看到的那些在窗打菜的，全是后厨的人员，有洗菜工、切菜工、料工。

一行人到了一间摆放有三张饭桌的大包间，服务员很快就往桌上摆放了饭盒，主这些也送来了。

李无为想到迟早要办扫盲班，一是响应号召，二呢也刷一个截胡，看能奖励什么。

同时呢，也能给更多的没有文化基础，又能活的人民群众创造岗位。

里边的大妈直接说了句，“一五。”

可您也看到了，我们堂准备了六个菜，价格不等，只要多打几个菜，就容易算错账。

李无为解释说：“区，这事说来话，要不，我们到楼上去边吃边说。”

她们呢普遍文化程度不，年纪也不小，甚至有些就没读过书。

等吃饱喝足后，众人到了楼一看，还有来打饭的，但手里给的却不是钱。

周区觉得拿着个饭盒这么聊天，有影响不好。

“好，这也打了饭菜了。”

跟着就是五分钱一份的烧豆腐，以及三分钱一份的粉条，还有两分钱一份的大白菜和土豆。

“区，你说得太好了，是我目光不够，没想到那么远。

而且啊，这样区分开后，也加快了打菜的速度。

李无为当即让领班送来几个饭盒，然后就跟着打饭的队伍往前走，速度贼快。

李无为连忙解释说：“区，这些人是丝绸店的员工，中午可以免费吃一顿，发的是两个素菜的票。

“这个安排好啊！李主任，你选的这个经理思想觉悟很啊！”

“李经理，你嘛要把每个菜分开来打，不能集中到一起？”

“唔，这味儿很好啊，光是这东坡就很正宗。

周区夸张了一番，又问：“李经理，你还没回答之前的问题。”

那么到了窗打菜，如果只是一个两分钱的素菜还好。