空气里弥漫着蒜蓉、豆豉和海鲜被油激的复合香气。

不像是有些地方只要重油重盐重辣就完全覆盖了本的味。

海风裹挟着咸腥气拂过窄巷时，我们正好走到那家大排档门。

落座后，他拿起桌上油腻腻的塑料菜单扫了一，又笑着放回原位：“直接还真是贵的，基本都是上百块一斤了。”

我又不是那糯糯，一碰就会哭得唧唧的修狗。

“我订了海边的酒店，没想到这边的房意外还便宜。”良久，走在前面的陈舵停了来，然后跟我说。

“拒绝。”

一时间松开了手，好一会才意识到。

合理个鬼啊。

哪有男人帮另一个男人拿行李好吧。

“就当是回血了。”

但有些吃了拉肚的，也绝大多数是因为没有怎么吃惯海鲜。

不新不新鲜，多吃肯定还是不太行。

“吃漂亮饭的，香港佬，大老板。”我给陈舵白了一：“不宰你宰谁。”

“哎，我自己来……”

，他那带着温度的手心覆在我的手背，轻声说：“还是我来吧，毕竟是我叫你来旅游的，我帮你拿行李也很合理。”

最诱人的是那一大盘扇贝，贝饱满，浸在晶亮的汤和银白的粉丝里，蒜蓉被油泼过，焦香扑鼻。

“所以我们……”

以前去南澳那边的团购琵琶虾还都是有膏的，以至于我对团购餐并不算太排斥。

“到了我的手里的东西，我怎么愿意给你。”

塑料棚底坐得满满当当，人声、碰杯声、猛火颠锅的“镬气”声混作一团，明亮的灯光照着每个人油光发亮的脸。

陈舵回过，指放在尖，了一个噤声的动作。

粤省的菜一般不会放过重的调料，也没有辣椒。

陈舵很自然地在我之前撩开了厚重的透明塑料门帘，示意我先。

“舵哥，你来真的啊。晚上睡觉的时候你还把我当兄弟的吧。”我试图缓解一尴尬，谁料气氛变得更加尴尬了。

“那你说我们吃饭会不会被宰。”陈舵开说。

“哎？这三个群有什么讲究。”

“个团购餐，老老实实地吃我们的穷鬼餐吧。”我看着件上的团购餐，还真给找到几个百元以的餐。

菜上得很快。海胆炒饭金黄松散，细碎的海胆如星般分布其间，油香。

陈舵先给我盛了一碗炒饭，又极其自然地用筷夹起一只扇贝，稍稍一拨，厚的贝便与壳分离，落了我的碗里。

“惠市淡季的民宿都是这样，说不定加钱都能住个小别墅了，带泳池的那。”我开解释：“这边通很不便利的，房的空置率很，之前很多在惠市买的房基本价格跌了一半以上，很多人就想着把房装修一当民宿了。”

我继续补充：“所以说，你看到便宜的房不用觉得惊讶，因为这里贵的其实是餐饮，就算是分连锁品牌的茶店快餐店，在这边餐也是不能用的，而且价格会贵个一块钱这样。”

正如我所说，真正的客不少——

他的表看起来很认真。

“你猜猜多少钱？”

“都说了是标准餐，可能用料上会差一，但是我觉应该不会差得太离谱。”我一边用着碗筷，一边说。

因此如果某些真的变质太过严重，是放不到餐桌上的。

“就这儿了。”我扬了扬手机，屏幕上正是那“穷鬼餐”的销码。

“放心吧，我不会怪你，也不会觉得你怎么样，我只是觉得有时候能给你事，觉还荣幸的。”

海胆炒饭，清炒时蔬，清蒸蒜蓉扇贝。

清炒时蔬是当季的菜心，碧绿清。

陈舵频频：“看来找宋聿章同学过来一起旅游算是来对了啊，攻略得真好。”

所以说粤省宰你是宰你，但至少死太久的海鲜你还是很难吃得到。

我看着他在前方行驶着的影，连忙上前说：“还是我来吧，你这我多不好意思。”

我竟然一时间没有反应过来这个逻辑的诡辩。

不过他们一般都有几个相同的菜式。

“宰，不止是外地人，本地人也宰。化妆致的，讲粤语的，带名牌的，宰得更狠。”

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