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第111章 过节了(2/2)

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馅料那是特别的足,但是质地很,一块月饼瑶半天才能吃完。

“媳妇,你更香,更好吃!”

后的一群小萝卜更加不敢挑战大人的威严。

“说…说什么呢?还不拿碗去。”

“媳妇,只怪你的太好吃了!”

不光都是小婶婶的,晚上还有月饼吃。

月饼炉啦!满院飘香。

这年,谁家要是能吃上着两馅的月饼,那绝对是可以让孩上一年的,更何况白伊瑶的可别买的还要好吃。

白伊瑶话说完,脸都红了。

轻轻将饼向上推,慢慢地、温柔地包裹住整个馅料,收

白伊瑶笑着说

小婶婶真好!

“瑶瑶,你这手可真巧!”

在月饼生坯上薄薄地撒一层面粉防粘,因着没有模,所以也就没有的图案。

午时的饭菜比以往过年的还要丰盛,傅家的孩都可激动了,兴奋坏了,幸福的不行。

不能怪孩们着急,70年代的月饼还是那青红丝馅的,里面包着的是瓜仁和芝麻仁。

“你也和孩一样啊?”

礼看着媳妇红透了的脸,也不逗她了,老实的去拿碗。

(找不到合适的图片,大家凑合看。)

虽说还没吃上,可是这香味,已经让小孩了。

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再次将月饼盘放锅中,继续用中火烘烤约10-15分钟,直到月饼表面鼓起,呈现漂亮的金黄和琥珀

家里的孩都忍不住跑来厨房,傅晨迫不及待的问

白伊瑶笑笑,“傅礼,拿碗吃饭了。”

月饼盘,用刷在月饼表面薄薄地、轻轻地刷上一层,因着没有纹,白伊瑶多刷了一层。

将铁盘放好的大锅中,盖上锅盖,用中火烘烤约8分钟,直到月饼表面定型,颜微黄。

在土灶大铁锅底铺上一层厚厚的沙盐,然后放上架,盖上锅盖,大火预,使其锅有均匀且持续的力。

白伊瑶手里的碗都差摔在了地上,这男人,现在真的是一都不知避讳,大白天的就开始说荤话。

白伊瑶还没说话,傅大嫂一个掌就拍在了他的后脑勺,

“来了。”

“忙着呢,带着弟弟妹妹来添什么,等会不吃午饭啦!”

傅晨一脸失望,还想再持一,但是碍于自家老母亲死亡般的凝视,只能离开了厨房。

“刚烤好的月饼饼的,需要密封放置,让饼收馅料里的油分和分,变得油,晚上吃。”

礼说完,也忍不住盯着月饼看了好久。

白伊瑶忍不住促了一

也就是80年代初,改革开放了,人们的生活条件逐渐好了起来,才现了莲蓉和豆沙馅的月饼。

成型的月饼生坯整齐地码放在厚铁盘上,表面上一(防止烘烤时开裂)。

“婶婶,我能先吃一个不,这也太香了!”

礼说完凑近白伊瑶的耳边,

白伊瑶手艺好,包得均匀,几乎看不到接,这让刚好来帮忙的傅大嫂赞叹不已,

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