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曾如意一路送他到院外,要不是灶上还有
,恨不得再送到碾场外面去。
早晨好不容易见着,现
人又
门了。
填饱了肚,常霄用草木灰仔细洗去手上的油腻,又用皂角搓了一遍,随即背好酒葫芦和货担,挎上装卤味的篮
。
他
着之前打听的方向,从叉
去的村路往远了走,很快就看见大片归整的农田,里面有许多农
在弯腰劳作。
两人更是琢磨
新吃法,掰了个早蒸好,放在笼屉里保温的
炊饼,把杂碎夹
去,抹
蒜蓉,
豆
,一
去,几
滋味俱在
中汇到一
,能把人香个跟
。
常霄回
摆手,让他快回去,他这才低着
转了
,
了灶屋,直到在杌
上坐了,依旧没
打采的。
转念一想,多半还是晚上不在一
睡觉闹的,一晚上总也有个三四时辰,现
一天岂不少了一半。
想想也不知怎回事,明明平日里常霄同样整天不在家,也
本见不着面,今天却尤其觉得相
的时辰太短,人走了,心
空落落。
曾如意已经有些习惯常霄动不动就夸自己了,不过仍是面上虽看着平静,心里兀自雀跃两
。
常霄给村里留了半锅,有个十几份,估计着足够卖了,又单独盛
一份多的,好让曾如意饭
时送去耿家,至于
了耿家门,这碗菜人家怎么分,就和他们两个无关了。
曾如意听懂了常霄的意思。
不
门卖货就罢,既然
去了,各
杂货还是要带着的,万一有人要,总该拿得
,还能顺便赚几个铜板。
杂碎在村里卖的是七文一份,送蒜泥,但
去卖的,常霄打算涨到十文一份,份量上比七文的多一些,但也不至于多很多,确保比起村里的售价,能再多一个钱的赚
,弥补一
走远路的辛苦。
【正好家里还有一挂蒜】
徐家庄的位置,大约在红石村和小梨沟之间,原本是小梨沟人,后来家业兴旺起来,田地也广了,便去外面单独辟了个庄
。
又因怕总是翻
吵着康誉和孩
,只好忍着不动。
尤其常霄其实半
不嫌
粮杂面的,在现代,想买这样的还得加钱。
而常霄要带
去的那些,虑及遇见计较的,难免会在给多给少一事上扯
,他
脆把切拌好的杂碎都分成了小份,各自裹起,用草绳系好,一次卖一包,卖
去前再浇蒜蓉酱,能最大限度的保证风味不损。
两人便又趁着第二锅杂碎
锅前加
剥蒜,全
成蒜泥酱后倒
一个小陶罐里,单独留了一碗好卖给村人,罐
里的由常霄直接带走。
想来先把住
定了,再有钱,就攒着买牲
车,怎么也有攒到的一天,等有了车,能
的营生就更多了,像是跑空车的时候捎带几个过路人,一趟
来也有一二十个铜板,足够吃顿饭的。
为了显得多,曾如意把猪肝、猪心和猪肺都切得薄薄的,小
则切成指
肚那么大的碎块,混在一起后看起来很像那么回事。
全都分好后,切
的案板都变得油汪汪的,人在灶屋里,走到哪儿都能闻着香。
等到未时中,第二锅杂碎也能捞
来切了。
“你这炊饼蒸得好,即便是杂面的也暄
。”
常霄
馋人家的
车、驴车不知多久了,暂还不知何时买得起。
这般恹恹的
绪,等到渐渐有人上门讨
喝,后又来了买茶的、买吃
的,忙起来后才算好了。
【应当够用了】
钱
得更值了。”
原来他从不觉自己是个认床的人,昨夜却
是到了半夜才阖
。
买一
耕
需少则八贯,多则十贯的数,驴
还要再贵个一二贯。
“今天就去离得最近的徐家庄,再往附近的村
里转转。”
能犁地也能拉车,耐力胜过驴
,反过来,驴
的速度比
快多了,是以村
人家多是买
,城里
生意拉货的多是买驴。
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他
着常霄的吩咐,有人想买卤杂碎的,都用木签
叉一块予人吃尝,没到饭
就卖
了两份,得知还给浇一勺特制的蒜蓉酱,都说香得很,怕是忍不到晚
时分就要吃了。
天越冷,天黑得也越早,只要卖得顺利,应该不至于摸黑走夜路。
再说常霄那
。
常霄打听到的是,这徐家老爷是贩木料的,家里庄
是老家亲戚
着,掌着百亩良田,一
养鱼虾的大池
,邻近的山
也向衙门缴银钱赁
来了,
了好些值钱的大树,因而不许附近的村人
山,最多只能在山脚一圈捡捡柴。
田垄上堆起一垛垛的粮
,几辆
拉的车等在地
,后面板车装满后,便有人赶着
把粮
运走。
观牲
的数量,就知不会是普通人家的田地了,毕竟整个寨
村只能凑
两
。
“我走了,尽量赶在天黑前回来。”
两锅杂碎,留在村里的是小份,一共十五份,带走的是大份,一共三十份。
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