跟严时语换了位置，还把调料好的羊排带过去。

&esp;&esp;波士顿龙虾都在不锈钢盆里，一再再龙虾生龙虎猛，两再大钳看上去威力就很惊人。

&esp;&esp;严时语洗过手，没带手。

&esp;&esp;对她来说，带着手理龙虾更不方便。

&esp;&esp;龙虾抓在手里，已筷从龙虾尾□□，掐着，着龙虾，左右一转，就轻松地将龙虾拆来。

&esp;&esp;重复数次，严时语看了，大概有十份黄油龙虾的订单，她多备了几份，然后熬了一锅蔬菜汤，将虾、龙虾、钳都放在蔬菜里熬煮，蔬菜里面有欧芹萝卜茴香洋葱等等。

&esp;&esp;“奇怪，为什么要放蔬菜煮？欧亚娜评委刚才示范的时候并没有这一步吧。”

&esp;&esp;约翰好奇地问。

&esp;&esp;林鼎云解释：“龙虾毕竟是海鲜，腥味重，即便是已黄油蒜蓉调味，在烤箱里烤制，对于味锐的顾客来说，也很容易吃得腥味，过一蔬菜能够去腥增香，还能利己短时间温，锁住海鲜的鲜甜，也可以让虾更有，嚼劲。”

&esp;&esp;“原来如此，这一招看来我也得学学。”

&esp;&esp;欧亚娜恍然大悟。

&esp;&esp;煮过的龙虾取，龙虾钳敲碎，取蟹，用过一遍冰，而后严时语则将它们已一个大托盘装着，晾凉。

&esp;&esp;与此同时，她开始熬制黄油酱，化的黄油加洋葱末。

&esp;&esp;龙虾晾凉后以胡椒粉、辣椒粉调味，放回龙虾壳里，覆盖上帕森酪，浇上黄油酱，上烤箱烤数分钟，用撒上苏里拉芝士碎。

&esp;&esp;气腾腾的黄油龙虾上桌时，曼妮等人指大动，都迫不及待地动刀叉。

&esp;&esp;曼妮切一块龙虾送嘴里。

&esp;&esp;后，龙虾的香气就充斥在腔，q弹的龙虾，香十足的芝士酪、黄油，还有增加风味的辣椒粉，咖喱粉，让虾的味更加丰富。

&esp;&esp;她觉，自己仿佛来到了澳大利亚的海边。

&esp;&esp;漫漫无际的大海，靛蓝的波士顿龙虾逆而上，那饱满有力的钳，健壮的虾，炯炯有神的睛，这些波士顿龙虾仿佛在调踢踏舞一样，充满了生机跟活力，让人一心就愉悦起来。

&esp;&esp;“味，实在太味了！”

&esp;&esp;曼妮忍不住赞不绝。

&esp;&esp;她睁开睛，看向旁边的嘉宾们，她瞧见他们还没动刀叉，了，对奥布说：“奥布，你不是说要控制饮吗？不如你那份黄油龙虾给我怎么样，等会儿我的甜品可以给你。”

&esp;&esp;奥布角搐。

&esp;&esp;你是觉得甜品就属于不必控制的饮吗？