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第131章 当厨神的第一百三十一天 当厨神的第(1/3)

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&esp;&esp;第131章 当厨神的第一百三十一天 当厨神的第

&esp;&esp;一个小时时间到。

&esp;&esp;每个选手都好了比赛的菜品。

&esp;&esp;照提顺序, 第一个是邹容,第二个是方白意。

&esp;&esp;邹容跟方白意得都是西班牙菜,一样的菜, 海鲜烩饭搭艮第红酒炖

&esp;&esp;这两菜是黛宝在西班牙拍摄那闻名全球的大爆电影时, 在附近餐厅常吃的。

&esp;&esp;林鼎云品尝够邹容的海鲜烩饭跟炖后,脸上若有所思的神,他微微

&esp;&esp;怪不得谢东兴破例收了邹容,这个人的确是很有天赋, 海鲜烩饭得非常的鲜香, 米了青贝、鱿鱼、白酒的香气, 这海鲜烩饭的时间不够充足, 毕竟只有一个小时, 不够熬制汤作为汤来煮米饭。

&esp;&esp;但邹容聪明的选择了排骨作为替换,用压锅煮排骨, 取汤,汤里面带着味,煮来的海鲜烩饭一样的香。

&esp;&esp;而炖理也非常聪明,容易老,柴, 邹容在菜的时候加了苹果, 苹果的天然果酸让更加,也更加味, 还调和了酒的味

&esp;&esp;方白意, 林鼎云脸上惋惜的神, 可惜了。

&esp;&esp;同样的菜品,对比更能见低。

&esp;&esp;方白意的这两菜不是不好,但对比起邹容来, 细节的理,跟基本功上面,还是欠缺了一些。

&esp;&esp;黛宝跟其他评委最后综合给分,邹容拿到了87分,方白意拿到了80分。

&esp;&esp;桑苏等人有些可惜地看向方白意。

&esp;&esp;80分这个分数有危险。

&esp;&esp;除非其他人都发挥失常,否则方白意很容易被淘汰。

&esp;&esp;但很可惜,这特别赛,所有选手的表现都很让人惊艳,曼隆跟桑苏、乔布丁分别获得了86、89跟87分。

&esp;&esp;等到那个意大利选手得菜品上来时,黛宝尝了一就皱起眉,摇直接,“nonono,不是这个味,这个炖菜,味太差劲了。”

&esp;&esp;意大利选手里诺脸上尴尬神,他检查:“黛宝女士,可我就是照你给的菜谱的,而且,我也是意大利人,我吃过我母亲,跟其他餐厅的炖菜,普罗旺斯炖菜就是这样的。”

&esp;&esp;里诺的普罗旺斯炖菜很漂亮,称得上奂,薄切的蔬菜片螺旋摆在搪瓷锅里,先炖煮得彻底烂,再用这个蔬菜作为底,再摆上西葫芦、彩椒、番茄等蔬菜的薄片。

&esp;&esp;炖煮来的普罗旺斯炖菜很香,味很甜,也很饭。

&esp;&esp;约翰等人都觉得这菜品很不错,至少足以在米其林餐厅里面现了。

&esp;&esp;但黛宝还是摇,“不,这不是传统的普罗旺斯炖菜,也不是我希望你们来的,这是改良的,我承认它味很好,但这不是我想要的味。”

&esp;&esp;“这不公平,其他人也都了些改动。”

&esp;&esp;里诺气愤不平,脸涨得通红,手上不断地着手势。

&esp;&esp;“但他们的味还是跟原来很相似的,你这个已经是另外一菜了!”

&esp;&esp;黛宝很固执。

&esp;&esp;她

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