电脑版
首页

搜索 繁体

第126章 荣兴楼VS 清川 是厨子就来(2/5)

热门小说推荐

最近更新小说

&esp;&esp;尽她的评价和大家想象的有些,但几位舍友还是对林圆圆能去城尝试禾居表示羡慕。

&esp;&esp;先付前菜是焙茶橘蹄糕,别看名字很玄乎,但其实就是放抹茶粉蹄糕里,椀是墨鱼细针麵,其实就是加了墨鱼的银针粉,但不是炒制的,而是直接变成了清汤。

&esp;&esp;“那什么玄米炸团,就是把空心煎堆外层撒的白芝麻换成了玄米。”

&esp;&esp;开业当天,禾茶寮自然是座无虚席,门外大排龙。除了想要尝鲜的客们外,不少茶楼也派人来禾茶寮打探一番况,而代表荣兴楼前去的,自然是岑其昌了。

&esp;&esp;这禾茶寮的“端怀石餐”,基本上就是把荣兴楼心凑在一起了。

&esp;&esp;只是岑其昌站在禾茶寮门前一瞧,还没去呢,就发现这里的装潢怎么这么像荣兴楼啊?

统文化。

&esp;&esp;要说是合创新也就算了,但名字虽然变了,味还是和传统的粤式心没什么两样,跟日本料理八杆都打不着关系!

&esp;&esp;是烧,叫京都烧御馅馒,光听名字可能还看不是什么,可心一上来岑其昌就懂了,这不就是烤过的叉烧包吗?

&esp;&esp;岑其昌本来已是满脑袋问号,可等他落座后,看见这菜单上的各心,当即就惊掉了

&esp;&esp;在社上,和林圆圆的几位舍友一样对禾居有着无限好奇和向往的人并不在少数,而清川集团与粤味居联合建起的禾茶寮,也在万众瞩目中开业了。

&esp;&esp;而且当他把这什么烧御馒咬开后,发现这里的馅料比,居然还不是一般的叉烧包,而是夏咏恩之前特意研发的清叉烧包!

&esp;&esp;去禾居之前,她是抱着非常大的期望的,可到了之后,她发现尽心和回转寿司的结合确实令人前一亮,可吃来却觉得心并不怎么惊艳。

&esp;&esp;对于像表瑶这些都市白领来说,禾居确实是工作日填饱肚的好选择,但对于游客来说,似乎没有必要大老远地跑去打卡。

&esp;&esp;向付是怀石料理的重戏,一般是时令鲜鱼刺,但在禾茶寮则被换成了樱虾饺皇,也就是普通的虾饺上面撒碎。

&esp;&esp;尤其是那墙上的灰塑装饰,木雕的屏风,墙上的彩瓷样式,以及墙面最棂,简直跟荣兴楼一个模来的一样。只不过禾茶寮整以低饱和为主,室放置了大量的微型枯山、苔藓松景、漆,主打极简和清冷

&esp;&esp;林圆圆笑着说,“确实是去了,那里真的有意思的,只不过吧,味确实一般般。”

&esp;&esp;本以为上面这些已经足够雷人了,可等上来后,岑其昌更是气不打一来。

&esp;&esp;煮很好理解,就是炖煮的菜式,一般都是用清酒或者味淋焖煮的菜,但服务员竟然给岑其昌上了一海苔矶煮鸭足捆。名字听着很哨,但其实就是鸭脚扎,只不过外面换成用海苔捆着鸭脚。

&esp;&esp;尽林圆圆当时已经在微信群里和大家稍微分享了一些,但对于禾居,几位舍友仍然是十分好奇。

&esp;&esp;等他回到荣兴楼,但凡见到人,都要把自己在禾茶寮的验说一遍,“你都不知有多离谱,什么味噌和风饼,也就是往仔饼里加了味噌。”

&esp;&esp;听着岑其昌的反馈,荣兴楼所有人的心都沉到了谷底,夏咏恩更是又生气又难过,生气的是粤味居居然愿意和清川集团推这样的“

&esp;&esp;烧之后就是扬了,通常是裹了面的天妇罗炸,但摆在岑其昌面前的,是一叫宇治抹茶雪霜沙翁的心,其实就是撒了抹茶粉的糖沙翁。

&esp;&esp;还有什么山葵蒸烧卖、碳烤紫苏糯米、木鱼艇仔粥、栗大福黄包、照烧萝卜糕……甚至连河到了禾茶寮,都变成了昆布和河粉!

&esp;&esp;只不过说完了荣兴楼,其中一位舍友便迫不及待地提起了禾居,“对了,你是不是也去了禾居啊?”

&esp;&esp;岑其昌是彻底被气笑了,一边吃一边发消息给夏咏恩吐槽,等他吃完之后再一看价格,十样心结账才四百多!这价格,也太低了吧?

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.haitangsoshu.org

">