两辆驴车，驾车的人正是张屠夫和王屠夫。

谢景迎上去问他俩咋来这么早。

张屠夫解释天黑得早，张杨里离城太远，他们担心迟了被关在门外。

谢景叫两人把车放他家门外，就问里正谁要卖猪。

里正指着两家，其中一家正是谢大郎。谢大郎早先从谢景这里学了养猪技术就买了小猪。

谢景：“这次不过秤啊。我们都不知城里人买不买，倘若定十五一斤卖不掉，张、王两位老兄只能降价。他们给我面，我不能叫他们亏本。但也不能叫乡亲们赔钱。”

谢大郎叫他直接说，咋样他都接受。

谢景：“卖了多少钱都归你们。但次照市价。两位老兄不会故意压价，我们也得叫人赚辛苦钱。要是同意，往后咱们村的猪都卖给两位。”

张杨里的人去一趟安要累断，原先日过不去都不想背着猪杂猪城。如今卖掉猪，手宽裕，愈发不想城。

是以，不提番薯这些事，村民也同意一事不烦二主。

话又说回来，谢景的面可比一猪值钱。他们是浅，也不能在看到番薯的亩产之后继续装瞎。

谢景：“既然没有异议，那就捆猪。半上跑了不赔！”

众人觉得谢景说笑，结果抬上车谢大郎的猪险些跑了，众人吓一冷汗。

好在后来真捆结实了。

翌日上午，谢景抵达城里，张、王二人不但把猪杀了，猪杂也收拾净。王妻和张妻准备了两个炉和许多调料，只等谢景过来。

谢景当众把切块放到砂锅中煸油脂，在远观望的一人上前。

此人前几日用谢景教的法了猪，是比以前的味好。但是不如谢景的。那人就来请教王屠夫。王屠夫告诉他今日谢景会当众教。

这人到跟前，看到锅里只有，且是不曾焯的，“谢公，这个难不成是阉割的猪？”

谢景：“不止阉割，也是不曾吃过屎馊的猪。不是我自卖自夸，比我前几年吃得还要好。”

“这样的炖来得比之前的香啊？”那人问。

谢景：“两炷香后你就知了。”

另一个炉上烧着，谢景把倒去就放香料和糖。

一炷香后香味来，两炷香后香味郁，半个时辰后，半条街的人齿生津。

赶着上午许多人来买菜，而这条街上也不止猪，还有——如今大唐律令尚未完善，杀不被定罪，是以，市井之中有。