锦大酒楼想要在这些香料上文章可不容易。

一时之间，豆腐素的风刮得比醉虾还。

锦大酒楼的东家本以为自己伸一手指，就能将温家肆这只小蚂蚁给碾碎，没曾想碾不碎不说，竟然还让他们又了一个新菜品，狠狠地抢了风。

天月楼的东家看好戏看得十分乐呵，忍不住猜想温家肆一菜会是什么。

素的闹未歇，没几日，温家肆又端上来一菌菇鸽汤。

这菌菇鸽汤用的是西南运来的菌，汤鲜香菌味好，客人们一店开第一句就是问今日有没有菌菇鸽汤。

菌汤的味实在是香，吃过的人罢不能。

天月楼东家特意让人买了几份回来，尝过之后，叫来掌柜的。

“给锦送两份过去，叫他们也尝尝。”

掌柜的腹诽：您真是看好戏不用钱，怎么好看怎么折腾啊……

锦楼东家收到那两份汤，当场就想打翻，闻到汤香，屏住呼勉为其难地喝完两份菌菇鸽汤和一份豆腐素，还有两大碗米饭。

“他们究竟从哪运来的菌药材？”锦东家十分不解，明明今州城有的材都被他断得差不多了，温沅那挑刺的，不可能用次品，那这些上等货，到底从哪来的！

“听闻是有专门走商的人给运来的，一整个车队呢。”锦掌柜恭敬。

“商队？他一小小的肆老板，还养了商队？”锦东家说，“不是被赶孙家了么？如何养得起商队？”

“听闻商队里一个叫展的和温老板的亲大哥有，所以才有商队。”锦掌柜说。

“有一样得钱，我就不信小小的温家肆能持三个月，年轻人生意嚣张自满，总风，等摔了跟，才知收敛。”锦东家轻蔑。

“东家，他们不过是一间小肆，何须东家大费周章去折腾？”掌柜的说。

“你以为温沅是个安分？从他敢在大赛当众退赛来看，此人就绝不是只任人宰割的小羊羔。”锦东家哼了一声。

“此时不制止，以后等他们开起酒楼，可就来不及了，这几个月加大收购药材与材，要么让温家肆不再上这些菜，要么，让他继续大钱从外地运，成本一增加，待他算账，便知其中厉害。”

掌柜的还是不解，今州城称得上酒楼的也不少，能到今州城数一数二，如今也就天月和他们锦，要想到这一步，谈何容易？

东家还是太杞人忧天了。

温沅也很忧愁。

范夫郎带来了隔饮铺的消息：“这几日，问了好几回，一咬死三百两，少了不卖。”

温沅“嘶”了一声，目前手上可用的银钱除开工钱和货款，仅剩二百多两，买铺还是不太够。

买完铺，还得修缮改建，里里外外都得钱。

木棚终究不是久之计，肆想要更上一层楼，扩建店铺不可或缺。

“少爷是不是没有加上我那分的钱？”余浪一语中的。