甩完锅后，何老爷的心也并没有好一，如果他能拥有那些方，不止他这一家酒楼，还有在府城的酒楼，还不日斗金？

关希月的信非常日常，也没有之乎者也，除了谢他的银，邀请他去客，还提及了在山里见到蒙面黑衣人的事儿。凌景仞看得也惊了一，还好这姑娘机灵，装作没看见，自然地走掉了。谁知那蒙面黑衣人是不是亡命之徒。

信里还说，油炸生米酒滋味最，如果吃多了会上火，可以喝金银茶。

凌景仞打开小坛，一油炸的特殊香味飘了来，一颗颗胖饱满的生米，都在无言地引他的胃。他真的如她所言，给自己倒了一杯酒，呡了一酒，夹几颗生米，别有一番滋味，比他吃过最好的酒菜，觉还要。

果然，没几日后，经过相传，冰红豆沙饼成为一能象征份地位的当红心，送礼也好，会客也好，都是极拿得手的。而泰安楼的雅室，也到了需要提前预订的程度。

再度签契约，传授心技巧，关希月又是二十两银到手。她还建议掌柜可以去打一模，多刻样，比如梅兰竹，福禄寿等等，样多，不仅更好看，还有了礼品质。

而东康楼的黄掌柜也被何老爷狠狠骂了一顿，骂他目不识珠，骂他脑笨。黄掌柜弱弱地反驳了一句：“当初不是老爷您说不能和那关小娘打吗？”

好像是有饿了，再掂起一个冰红豆沙饼咬一，糯香甜，却又不过份甜腻，正对他的味。吃着喝着，忽然想着，如果和她对饮，那也是乐事一桩。

关希月拿着冰红豆沙饼再次来到了泰安楼，同样让掌柜和大厨尝尝，他们都觉得甚至比油炸糕更好，因为油炸糕到底是油炸的，相对腻一些，而这冰豆沙饼，甜度适中，糯可。尤其是经过井湃过后，更有一清凉的觉，在这夏日里吃，是再好不过了。

他哪知，关希月看繁字，都认识，但是真要一个个写来，却不一定都写得对。一个本科大学生，到了这里，变成了通笔墨。

何老爷更气：“要你有何用？我还能面面俱到？你着这个大掌柜不就应该给我查漏补缺？”

看着，凌景仞忍不住嘴角上扬，这姑娘，可惜了，贫困，就那么几句话，好几个错别字，不是多一笔就是少一笔。

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他大方地又给关希月加了五两银的“创意费”，乐得关希月好话说了一堆。

周家也让人买了冰红豆沙饼回来，吃是真的好吃，致也确实致，但是贵也真的是贵，就那么几个饼，就要半两银。

周家人一边吃，一边心疼，他们都知泰安楼屡屡推新菜，新的茶，都是他们卖掉的那个小妾捣的鬼。那么大的一棵摇钱树啊，被他们亲手锯掉了。

黄掌柜应是，前这小娘，脑真是极灵巧。想也知，因为材料成本更贵，泰安楼的这新心也会卖得更贵，更受有钱人的迎。