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第115章 葱包烩(2/2)

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酱香混着葱油香,让周围的空气都变得香甜起来。

宁明珠看着那葱包烩,咙里泛起一阵熟悉的意。

突然想起了母亲,嫁前对她说过的话:

虽然葱包烩,其实很便宜…

宁明珠抬走,但这香气,却又似乎比寻常葱包烩多添了几分力似的。

围在旁边的孩童们顿时安静来,一个个睁大睛盯着锅里的面饼,连呼都放轻了些。

久而久之,她也就再没买过了。

其中一个扎着羊角辫的女孩,手指攥着衣角,小声对边的男孩说:

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细丝线,轻轻勾着她的鼻尖,勾的她微微侧

心里盼着面饼能快煎好,好早尝到那外酥里的味

嫁妆是独属于女孩自己的,父母赠予的贴己钱。

的风又了过来,带着巷的槐香,混着葱包烩的香气,拂过她的脸颊。

摊主笑着喊了一声,用竹铲将煎好的葱包烩铲起来,放油纸里,递给边的一个孩童。

过得像日里的光,温又明媚。

“明珠,日再难,也别亏了自己。

摊主似乎察觉到了她的目光,抬看了她一,笑着

若是想娘了,就用这些钱去买份小吃,娘就像在你边一样。”

飘到了不远的巷拐角。

她摸了摸怀中的玉镯,又摸了摸腰间仅剩的碎银铜钱。

孩童没在意这些话,接过油纸,迫不及待地咬了一得直呼气,却还是舍不得吐来。

满脸都是吃到的简单快乐。

想吃什么,就吃什么。

摊主拿起一瓶褐的甜酱,手腕微倾,甜酱顺着瓶缓缓,在面饼上画浅浅的弧线。

那锅烧得通红,里面刷着一层清亮的菜籽油,油星在锅底轻轻跃,发细微的 “滋滋” 声。

明、烈。

“你闻,好香啊,我娘说,等攒够了钱,也给我买一份。”

宁明珠看着这一幕,嘴角不自觉地弯了弯。

他说这有辱斯文,只有平百姓才会吃这些东西,再加上家中银钱也并不富裕。

她看见摊主是个年轻女,站在摊前,桌上放着一张薄如蝉翼的面饼。

面饼接油的瞬间,“刺啦” 一声响,一郁的葱油香猛地散开,比刚才飘来的香气更烈、更,直往人心里钻。

此时,锅里的面饼已经煎得两面金黄,边缘微微卷起,像朵绽放的小

那时的她,还是宁家的小,不用愁柴米油盐,不用顾忌丈夫的各索取需求。

小摊旁围着三两个孩童,穿着打补丁的短褂,踮着脚尖往摊里瞧。

摊主将裹好的面饼放锅里,用一把小巧的竹铲开始压。

右手则是金黄酥脆的大油条,同样掰好后,放面饼里卷起。

叽叽喳喳的声音顺着风传过来,带着孩童特有的雀跃和对的向往与好奇。

“好了!”

她想起自己小时候,也是这样围着葱包烩小摊,地等着娘亲付钱。

男孩睛却没离开锅,咙不自觉地动了动。

“小心,慢儿吃,你们早些回去吧。”

就像漾在她心上,突然照见了久远的回忆。

这熟悉的葱油、混着焦脆面饼的味——想起来了,是她嫁前最吃的葱包烩。

此时那里支着一个小摊,摊上撑着挡雨的棚。

脚都不属于自己了似的,一路顺着香气的方向,飘了过去。

她左手着一把翠绿的小葱段,手腕轻轻一扬,葱段便均匀地铺在面饼上。

宁明珠有些不好意思地收回目光,但没过半秒钟,却还是忍不住又看了过去。

压这一步至关重要,压得越薄,葱包烩就越酥脆。

李修文好面,自她嫁过来后,向来不允许她吃这些街小吃。

宁明珠的心忽然快了几分,意识地往前又挪了两步,离摊位更近了些。

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