“接来是品鉴环节！”主持人声音又响起来，“各位老师亲手制的茶，咱们请陈老和现场所有工作人员一起品鉴！匿名投票，选最好的一泡！”

【前面的，你看着那气再说一遍？我隔着屏幕都觉手疼！】

旁边递过来一药膏。

【卧槽！徒手炒茶？！这哥是真疯还是真虎？！】

“《茶经》。”

前又开始发黑。耳朵里嗡嗡作响，心声大得像擂鼓。

“自己悟的。”

【这手是铁打的吗？不对，铁打的也该化了！】

茶山起伏，绿浪翻。

火候差一秒，整锅茶就废了。

“谢谢。”

他挤药膏，慢慢抹在手上。凉意渗肤，缓解了灼痛。

【这不是炒茶，这是修仙吧？！】

“看过一些书。”

【陆·无铁手·茗，不愧是你！】

但风险极大。

助理小声回：“可能……是某古法？”

手腕已经酸得发抖，指尖得麻木，但他不敢停。

“给。”

陆氏茶人

气蒸腾，茶叶在筛里摊开，颜是漂亮的黄绿，叶片蜷曲如雀。

陆茗心又开始加速，发闷，呼费力。

他后退一步，扶住工作台，大气。

然后，在某个瞬间，香气陡然一变。

他全注意力都在锅里。

他一边抹，一边看向远。

茶叶颜在变，从暗绿转为黄绿，叶缘微微卷曲。

“古法？”林薇薇嗤笑，“不死他。”

他把茶叶放嘴里，慢慢嚼。

【作秀吧？锅其实不？】

神更复杂了。

这话说得轻，但陈老听清了。

半晌，他吐掉茶渣，看向陆茗。

陈老沉默了。

陆茗接过。

陆茗垂。

刚才炒茶时没觉，现在痛才涌上来。

汗顺着额角来。

茶叶在锅里翻。

香气还不够透。

陆家炒茶秘法里，有一招叫“急火快炒”。

他盯着陆茗看了很久，久到现场气氛都有些尴尬。

弹幕炸了：

他闭上，等这一阵眩过去。

叶片蜷曲，但脉络清晰，边缘有细密白毫——这是上等芽的标志。

手还在抖，掌心火辣辣地疼。

“我看看。”陈老走了过来。

他调大火候，加快翻炒速度。

陆茗迅速把茶叶铲来，倒在竹筛上。

现在，他却一次就成了。

就是现在。

“《茶经》里，可没写火候怎么把握。”

陆茗松了气。

这是茶香。活的茶香。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

茶叶三次潜锅底又翻起。手腕要柔，力要匀，让每一片叶都裹上气，又不至于焦糊。

他没再追问，转走向一个工位。

青草气褪去，转为清雅的微微果香。

“你学过制茶？”陈老问。

茶叶香气来了。

从清雅转为醇厚，带着淡淡甜味。

这样炒来的茶，香气锐，滋味鲜。

前世他练这一招，废了三十锅茶，被父亲罚跪祠堂。

是那个年轻师傅，神里带着佩服：“伤膏，抹吧。”

陆茗摇。

陆茗。

他咬着牙，继续翻炒。

他低看，掌心红了一大片，起了几个泡。

“他在什么？”不远，林薇薇低声问助理，“都什么年代了，直接用手炒？作秀吧？”

老人拿起一片茶叶，对着光看。

陆茗没解释。

老人脸上闪过一丝什么，像是惊讶，又像是了然。

【妈妈问我为什么跪着看直播！】

陆茗听不见这些。

“什么书？”

火要大，动作要快，在茶叶青草气褪尽开始转化的那个临界，迅速锅。

“可这才……不到十分钟啊。”师傅很疑惑，“正常杀青要十五到二十分钟，您这火候够吗？”

“陆老师？”刚才那个师傅走过来，看了一竹筛里的茶叶，愣住了，“您这……这就好了？”

他抓起一把，凑到鼻尖闻了闻。

他靠在工作台上，觉浑力气都被空了。