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第26章 第 26 章(4/4)

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轻移小心翼翼的离开了,万楹像是松了一似的倚靠在灶台边上,只是脸上的神一如既往的绷,甄云不知去哪里找来一杯茶递给她,“喝歇一会儿。”

&esp;&esp;“也不知员外吃不吃的惯那些菜。”

&esp;&esp;“那便不是你需要考虑的事儿,作为厨你只需要尽力将会每好,至于客人喜不喜那个味,便是吃菜人的事儿,百难调这句话你总是听过的吧。”

&esp;&esp;万楹,话是这样说没错,一菜可能十个人都说好吃,唯有那么一两个说难吃,究竟是好是坏不过是每个人的喜好不一罢了。

&esp;&esp;“可我还是希望能顺利拿这次的事儿,日后只要能接几次这样宴席,咱们也就不用起早贪黑的每天去码了。”

&esp;&esp;而另一边,乔爷和员外刚说完今日事儿,丫鬟们就带着吃来,因乔事这一通夸赞,他对今日的午饭也十分的期待。

&esp;&esp;“若这娘当真菜好吃,日后留在府中事也未尝不可。”说这话,他接过丫鬟们递过来的帨巾手。

&esp;&esp;丫鬟照甄云的叮嘱说,“老爷,这菜名唤‘金玉满堂’用得是新鲜的虾的。”

&esp;&esp;只见一只青的盘上桌,一块块金黄的油豆腐上淋着红彤彤的酱,一旁还有几片翠绿的青菜缀,宛如一副无骨写意的画,让人不由得前一亮。

&esp;&esp;就连乔爷看了也是微微睁大睛,心更为惊叹万楹夫妻的手艺和能耐。

&esp;&esp;员外爷夹起一块油豆腐,先是酱的酸甜,接着便是油豆腐独有的香酥,淡淡的豆香和油香在齿间散开,似有若无也和这摆盘的意境有着异曲同工之

&esp;&esp;嚼了几,他更是惊讶的发现油豆腐里满了虾泥,鲜香弹牙,又异常,吃完一颗他齿留香忍不住连连

&esp;&esp;“来人,拿个净盘一半给老夫人送去尝尝。”说着他又吩咐丫鬟上菜。

&esp;&esp;小丫鬟打开盒,端一盘茄,看着像是简单的油炸过,茄艳紫异常,摆盘倒也是新颖,几块茄放在偌大的盘中,如同群山一般叠峦起伏,而在茄斜对角的位置,用南瓜雕了一个背着手的人偶,在群山和人偶之间酱给蜿蜒的淋在盘上,像是一条溪环绕一般。

&esp;&esp;白玉似的大盘,四周什么都没有放,像是在故意留白引人遐思。

&esp;&esp;“这菜又叫什么名字?”他一边问着,一边已经夹起茄沾上了酱

&esp;&esp;小丫鬟恭敬的回:“回老爷,这菜叫紫气东来。”

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