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&esp;&esp;第61章
&esp;&esp;烤制面包和
植冬菜, 都需要控制温度,但前者难度比后者可要低了许多。
&esp;&esp;烤面包的
度唯一来源便是底
的窑火,对于铺
上专门
这一行的厨娘来说,用多少木柴、火量控制到多大, 如今已经得心应手了, 甚至一个人就能同时掌握六个窑的火候。
&esp;&esp;就算火候不到位,
多就影响面包的
。太
或太
或糊了, 不能卖那就自己吃,反正学校这么多人呢, 还都是

的半大孩
, 到了半
午,简直跟养了满院
的小饿狼一样, 一人两个都不够吃。
&esp;&esp;但
植冬菜就要麻烦许多了,
棚四周埋的烟
只是提供
量的其中一环,还要看光照、外
与地表温度、空气
度等等。
&esp;&esp;而一旦控温失败,菜苗就会冻害、老苗甚至病死, 还一死死一片,这对于学校而言绝对是不小的损失。
&esp;&esp;因此早在半月前, 程菀就找到了铁
,将温度计的主要原理告诉了他,问他能否尝试着
一个温度测量
。
&esp;&esp;现在烧制玻璃的技术还很
陋, 又没有
银,就只能用其他东西来代替。说实话, 程菀自己都没什么信心,哪知两个孩
还真的捯饬
来了。
&esp;&esp;是一个可以密封的陶罐,里面
着一
铜制
,
很细, 是专门找首饰楼的匠人打造的。
&esp;&esp;而温度测量的秘诀,就在于
中间注
的一小段菜籽油。当温度变化时,空气受
与遇冷,便会
现
胀冷缩的现象,这样一来,
积产生变化,就会推动
里的油不停移动。
&esp;&esp;然后再
据相应的温度,将油段的位置标注好,就能知
棚适合的温度了。
&esp;&esp;自然,这个仪
很简陋,也无法像后世那
真正的
银温度计一般,
行每个刻度的
密测量,但用在
地上,已经完全足够了。毕竟菜苗不是某些
贵的
卉,只要温度控制在合适的区间
,便能健□□
。
&esp;&esp;“你们是怎么
来的?”程菀将温度计看了又看,无比震惊。
&esp;&esp;太好了!有了这个,冬菜的存活率定能大大上升!
&esp;&esp;虽说原理和工
是她教给铁
的,但

细、油量多少、刻度标注这些,都需要一次又一次的尝试与计算,哪怕是程菀自己
半个月的时间,都不一定保证能有
持
去的耐心。
&esp;&esp;“是小郎君,我们才能成功的。”铁
说话就和他
事一样,特别有数学实事求是的
神。
&esp;&esp;虽然很多数字是他算
来的,但他不会表达,平时刻意提醒着自己还好,一旦着急起来,就容易往外蹦一个个数字和结论,很少有人会听懂。
&esp;&esp;而铜
又要
行一次次的改善,首饰楼的匠人听不懂他说的话,又因为他年纪小忽视他。在铁
自己都有些气馁时,是束哥儿拿
世家
的派
,不厌其烦的帮他与匠人周旋沟通。
&esp;&esp;当他计算时聚
会神,忘记吃饭,束哥儿还会特意跑到膳房让厨娘替他留饭。当有同学在一旁打闹时,也是束哥儿提醒他们要小声。
&esp;&esp;程菀这些日
很忙,虽然每天都会关注他们这边的
况,却不知
在她没发现的地方,束哥儿竟然
了这么多。
&esp;&esp;束哥儿被铁
夸得很不好意思,忙摆了摆小手
:“这都是小事,不算什么的。是铁
厉害,才能将这些
来。”
&esp;&esp;其实束哥儿有些自惭形秽,明明自己是最开始学习算数的,但他和铁
比起来,却什么都不懂,像个呆
鹅一般,笨笨的。
&esp;&esp;“不对,你们两个同样厉害。”程菀拉着两个小孩的手,认真
,“会算数重要,会沟通也很重要。”
&esp;&esp;“你看,咱们一生中要遇到那么多人,大家吃饭要说话,
活也要说话,若是沟通不重要,那
嘛还
一张嘴呢?况且束哥儿知
主动关心帮助同学,这个
神更是值得所有小朋友们学习的。”
&esp;&esp;智商和
商同等重要。
&esp;&esp;在日常生活中或许还不算明显,但束哥儿
份不同,他日后肯定是要上官场的,到了那时,就知
这一
能带来多大的裨益了。
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