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第54章糖番茄(1/2)

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我本来以为我已经很忙了,白天实验,晚上写论文。没想到易镇溢比我还要忙,一回到家就拿试卷开始批改。

他问我要不要外卖,我想了想,打开冰箱看了看昨天买回来的菜,心血来

“我给你吃!你等着!”

“要不要外面两个菜,你个简单的?”

“不用!不用!你你的,我来我来。”

西红柿冻得梆,从超市到家一直在冷柜里就没来过,我拿,洗净犹犹豫豫地切了块,哪怕已经切得很小,上火锅煎还是一沙都不

我挠了挠看着锅底都煎冒烟了西红柿还是的一块,心想上次易镇溢是怎么来那么好吃的西红柿。关了火抓着锅铲不由自主地往客厅走。

易镇溢特别认真,睫垂着,到笔到,一手唰唰几笔写容,另一手快速翻卷。

我从餐区溜达了一圈,没忍心喊声,寻思着算了实在不行不番茄炒了,又往厨房走。

“怎么了?”易镇溢喊住我。

“呃……我的这个番茄它,它不沙。”

“刚买回来的番茄有生,你把四分之一番茄切泥,加盐,试一,实在不,就加番茄酱,在调味柜里。”

“哦哦。”

我回去,把锅里的番茄捞来,有些,我左右倒右手地扔到砧板上,狠狠地碾碎了它,一鲜红的,呈状粘在我的脸上、发丝上、手上,场面一度十分血腥。

好在番茄终于顺利地了一,打了翻炒翻炒,番茄炒也算能吃。

又从冰箱里拿来预调味的羊排,仍然是开了火就放去煎。

羊排滋滋地在锅里加,我支着手想了想,又去把剩两个番茄洗来切了,切成小小的叁角块,撒上厚厚的白糖,盖上盖放冰箱里再冻一会儿。这是我小时候最常的吃法,简单,特别好吃,给易镇溢尝尝。

再回到锅边,去翻羊排。

“啊呀——”羊排底已经全黑了,我赶把羊排翻面。我以前不大遇得到这材,没想到羊排这么不禁煎,竟然糊得这么快。

我手足无措地站在锅前看着煎得漆黑的四块羊排,思考着要怎么掩盖。

易镇溢来了。

“怎么了?”

我怯怯地看着他:“有……有糊了。”

易镇溢拿夹翻过来看了看:“没事,一会儿黑的切掉就行。这么厚的羊排一般平煎两叁分钟就行。

易镇溢把火收小,了几蒜拍扁放了去。然后把平底锅斜了过来,油还放在火上烧,脱离火的范围,拿勺舀着油一上浇。

“这是什么?为什么要浇油?”我探着脑袋围着

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