要保护

“啊，你爸接个电话掉电话里了啊？这么半天不回来？”小姑陶广银手里着猫公牌，忽然扭喊她一声，“你看看去，他嘛呢？”

“哎！”陶和郁峦原本正窝在郁珍旁边看她打牌，她其实不怎么会打，但郁峦看了几遍居然会算，一边算一边自言自语，得陶也蹲在那儿饶有兴致地看他算牌。

这时一听小姑喊，她也发现了，是啊，她爸呢？

她站起来往店里走。

这她一站起来，郁峦也跟着扭，立也跟来了。

陶广银趁机嘿嘿甩一张牌：“杠！”

郁珍是打牌新手，一时失去了外挂，惨叫一声：“我是不是又要输啦？”

店里都没开灯，陶顺手把灯摁亮，一就看到陶广志了。他背着蹲在放电话机的小斗柜后面，一脸生无可恋。

“老爸，你在这里嘛啊？”陶好奇地走过去。

陶广志被她问得泪差掉来：“两百个汉堡啊……”

“什么？”

“夭寿啊，那个方先生后天要两百个汉堡啊！”陶广志忍不住了，泪真的炸了来，“呜呜，人家买挞就买挞，我多什么事，送什么汉堡啊……”

他好后悔啊，他怎么就没把那汉堡拿来呢？还想着回馈老客，回馈什么呀回馈，这好了，他会不会累死？

陶睛一亮：“两百个啊！太好了吧！”

那这一单不就直接能挣600块？方志鹏在她家订挞或是虎卷，付钱都是去邮局小额汇款的，把钱汇到他爸的名字和份证，留好地址，他爸收到邮局的汇款通知单后，拿上份证去邮局取钱就行，他还经常会多付一当小费。

现在又来这么大单！

不愧是她当时一就看中的财神爷！

“好什么好……”陶广志摇摇坠地站了起来，“家里一次都不开那么多，我得去和你大伯娘问问，能不能借煤场的堂设备来，到时候把我们家的面粉菜和拉过去，但那也得有帮工才行……”

煤场员工多，堂后厨大，有三架六层的大烤箱，还是烧煤的，一次都能烤几百个面包胚，还有一直径一米的铸铁大油锅和煎饼专用的大平扒炉。

“可是后天是星期一，我没办法来帮你。”陶也从激动中回归现实，一次两百个汉堡的确费时费力，皱着眉，“不然我请假吧。”

小学课程对她来说不是什么大问题，请假一天也什么大事。

“不用，你上你的学，你个小孩儿就算请假能帮我多少？我去问问你两个姑姑能不能帮忙，老爸以前菜饭的手艺都是你姑姑们教的，炸、煎饼啊，她们应该没问题的……”陶广志边说边抹了抹角的泪，虽然还是一脸丧气，但人已经扶着墙站起来了。

他就是这样的人，如果生活的重担把他压扁，他就会扁扁地继续生活。

虽然没什么大志，但她老爸似乎抗压能力还行，现在已经开始想办法了。

陶在他忧伤的背影后面捂嘴偷笑。

笑了会儿，她忽然想到一件也很重要的事，拉着刚刚没开灯又嗖地粘在她上的郁峦追上去：“老爸，那你怎么送去啊？两百个你好，再送去，里面的生菜可能都咯。”

不仅仅是生菜，汉堡胚也会油、饼和炸会回，1997年又还没有锁鲜包装，等会送到方志鹏手里，一堆汉堡都胚塌、饼柴、蔬菜发蔫，那不是完了，自己砸自己的招牌。

这个难不倒陶广志，以前在工厂里要面对更复杂的运输问题，他摆摆手：“这个简单，先不要装起来嘛，我到时候亲自跟车送过去。后天上午我就开始预理面团，发酵好，把饼、炸腌好，酱调好。午两开始烤汉堡胚，火大一烤，到了那边应该就刚好了；再煎饼、炸，煎好的饼不要包起来，装在铺纱布的竹筐里就好了，生菜也是，冰里泡一，捞沥就不会了……”

这些东西分开用泡沫箱装好，箱不完全密封，再盖一层棉被，两个小时到县城，估计还是温的呢。

陶广志虽然满心痛苦，但敢接来就能得到，不然他肯定说不了的。虽然他很想这么说，但要是被珍和陶知他把这单推掉，他肯定会被她们俩念个不停，说不定以后他在家里的地位就要比脆鸭还低了！

陶听了大概也明白了，汉堡胚烤得比平时一，就会更耐运输，组装时抹酱后就会回到刚好的，饼不煎太熟，利用余温焖透，就不会变柴，生菜冰镇后也能保持脆度……到了再组装用油纸包好。

应该勉可行。

陶广志已经去和大伯娘、两个姑姑商量了，大伯娘一应，还说：“那正正好啊，我和主任说把煤场的大设备借给你，你多十来个，我拿给那些磨洋工的洋鬼吃。”

都要两百个了，虱多了不，多十

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