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第40章(3/3)

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很久之后才能知大相国寺里面也能摆摊。

本不会想到去寺庙逛逛。

姜松觉得这样行,“我一个月休两日,外月底,你得自己回去。”

姜然说:“那条路已经走熟了,自己回没事的,哥,你一会儿快去私塾,晚上你回来,给我多买,还有盐生石灰,能再挖黄泥吗?”

姜然逛过夜市,逛过汴河大街,姜然看街上有卖咸鸭,有卖糟的,就是没见过卖松的,旁敲侧击也无人知,汴京都没有,估计这个时代还没现,那只能自己了。

买生石灰、草木灰和盐腌制,现在天,估计一个多月就能腌好。

姜然记得把这些材料混黄泥中,应该不难

了汤粉肯定不好卖,姜然卖的两还是辣味的,又又辣,吃一碗汗,客人肯定更喜的。

姜然现在还需要一拌粉,如果汤粉不好卖,正好把汤米粉加上。

拌粉她打算拌粉,这个时代没辣椒,只能用茱萸代替,味肯定不一模一样,但是有个六七分像就能很好吃了,方以后还能再改,茄拌粉,夏日吃肯定清解腻。

这个拌粉姜然不怕被别人学了去,光吃,很难琢磨来它的方。若是她顺利来,不仅摊能用上,还可以往外卖。

姜然只知是用生石灰、碱和盐腌的,比得自己试,她那个时代买什么都方便,猪油咸鸭,什么都不用自己

快递方便,外卖方便,这个时代什么都不方便。

就连十五不回了,姜然都不能打电话告诉,要么等姜传力来送菜的时候说,要么就提前回去,她亲自告诉。

今日雨了一日,晚上也得搭棚

街上人少了不少,赵大娘和刘成梁清闲了半天,又怀念起生意好的时候了。

姜然忍不住笑笑,她这儿清闲也有一会儿了,正打算吆喝吆喝,一老者撑伞停于摊前,“来碗片拌粉,加个茶叶,溏心的。”

姜然还记得这人。就是那个说末汤粉难吃,又来吃了两次的,今天竟然又来了。

可是依旧没有拿来木牌换山芋泥拌粉。

姜然知不能求,:“你先里边请,我去给你煮。”

片的汤粉法和片的法不太一样,豆和菜熟,然后加上提前好的浇,淋上温的骨汤,如果谁想吃辣的,多加辣

虽然老人家的不是山芋泥拌粉,但换了新的。

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