“首要的一就是菜的质量一定要好，如果是前一天的剩菜可以少挣一折价卖，质量不好的菜一定不要混在质量好的菜一起卖，不要想着偷梁换，也不要想着缺斤少两。来这里买菜的大分都是熟客，一旦让老顾客发现你的小伎俩可能以后都不来光顾你的生意了。”

……

“一般买菜都喜在比较熟的人哪里买菜，的时间，顾客看到菜品好、价格公、摊主也很好，自然就会上这家买菜。现在我们也加了平台，越来越多的熟客都直接在平台上单了。”

陆鸣笑：“摆菜摊挣的就是辛苦钱，这个辛苦钱也不是谁都可以的，既要能吃苦还要动脑，需要有技巧，你们这个摊收不错，有什么秘诀？”

女摊主顿时笑着说：“哪有什么秘诀，多了积累了一小经验而已，我们是据前一天的销售况来看看当天应该拿多少货，如果前一天剩的比较多，那么第二天就要适当的少拿一些。拿货的时候如果碰到特别新鲜的菜，品相很好的每颗菜得比较匀称、大小差不多，像这样的菜可以适当多拿一，毕竟大家买菜肯定都会挑新鲜好看的买。”

但随着今日优鲜的现，加上这个月的收增也还不错，让他们安心了不少。

陪同陆鸣的一穿着正式装的人反应就是快，立就带鼓掌，接着在场的众人也都纷纷鼓掌，包括围观的吃瓜群众们也都纷纷献上烈的掌声。

“还有就是据季节来拿货，应季的菜可以多拿，反季菜搭着拿，应季的菜拿货比较便宜卖的也不贵，买的人自然就多，反季的菜拿货贵卖的也贵一些，买的人也就少了。不能因为想挣钱就什么都卖。”

陆鸣又看向两位摊主说：“抓好质量，守信经营，好碑，平台的量是不会让这样的经营者吃亏的，平台的任务是让商家能赚到钱，用能吃到放心菜。”

值得一提的是，这家菜摊都是把品相好、新鲜的菜优先给平台订单供货，渐渐起了碑，昨天剩没卖完的菜绝对不会在今天给平台供货。

这时，女摊主向陆鸣说：“每个月收一万六听起来不少，可是这个钱挣得并不轻松。每天凌晨两三就得去上货，等到了菜市场把菜整理好就上人了，然后就开始了一天的忙碌，可以说三百六五天全年无休。”

陪同陆鸣的一群人条件反式的脸带笑容附和连连，一哥到也不在意他们是敷衍还是怎么滴，反正肯定认可，态度到位是一定的。

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“今日优鲜是国家指导的普惠事业，从来都不是为了赚钱，我们每年投额补贴资金是从来没有想过要通过涨价或其它方式收回来，我们砸去的钱就是泼去的，但滋养的是整个社会。”

然后看向一些记者的镜说：“有人说今日优鲜起来之后，会不会效仿其它平台收割商家、收割顾客？不会！至少只要还是我在说话，这事就绝对不会发生。”

所以无法折价卖，这样似乎可以多赚，比如把剩菜拿平台上架卖，但以次充好却伤碑。

因为菜贩不掌握定价权，在平台供货价格是平台定的，而不是摊主自己定价。

陆鸣连连，然后环视众人笑：“归纳起来八个字讲完了，抓好质量，诚信经营。”