麻辣丝，看起来很辣，吃起来也是，卜一丝，一糖豆荚，等卜英云打完电话回来。

就发现卜已经吃完了一整盒糖豆荚！

宋鑫用的盒不小，还可以说有大，卜，七十多岁，一盒糖豆荚，半袋麻辣丝！

这些词汇组合在一起，卜英云两一黑。

最后的意志阻止她倒，她又想到卜的血压，两一瞪，卜英云拿了工作中的气势，直接把另一盒糖豆荚和剩的麻辣丝全收自己房间里。

来一看，卜还面带委屈，卜英云被气得想笑，她也真笑了。

她先把卜的药找了来，看着卜吃完，接着开始训人，卜最怕她这一招，刚开始还想反抗。

“我这么大年纪了，医生都让我想吃什么吃什么。”

“哪个医生说你可以一气吃这么多甜的、辣的？”卜小声的话语被卜英云听得一清二楚。

卜回答不上来，因为是卜自己这个医生说的，接着卜就迎来了更猛烈的攻击。

卜英云不愧是靠自己一个人开起一家加工厂的人，训起人一又一，一气说了半小时，竟然没有一句重复的话。

卜已经被说的都低了，困的。

宋鑫解决了一件大事，心很好，决定晚上吃好的。

家里还有早上买的猪肚尖，这个位是猪肚上面比较厚的地方，很好，喜的人会非常喜。

早上去买菜的时候，宋鑫就在江老板那里发现了这个材，当时看着好就买回来了，但是中午没有吃。

晚上正好，李云华也很喜猪肚尖。

宋鑫把洗净的猪肚尖放到菜板上，直接用菜刀把猪肚尖的外片掉，又把里面的油丝刮净。

这些好，接来的才是重戏，也是肚尖之后能够脆好吃的一个关键。

宋鑫拿着刀，先把猪肚尖比较的一面朝上，一刀一刀飞快去，却没有划破猪肚尖，切好之后，她又把猪肚尖横过来。

照蓑衣形刀行斜切，一刀不切断，一刀切断，猪肚尖就被切成了宽相同的坡刀片。

手机里传来李云华的消息，她们快到家了，宋鑫打开燃气，调到大火，把汤倒锅里，提前切好的蘑片和姜片也被一起放去，同时也加一盐到汤里。

等汤烧开，上面的浮沫被撇掉，宋鑫把油菜心到锅里，随即就把汤倒碗里，又在汤上面淋了一层油。

宋鑫掐着时间，听到门传来响声，是宋志明和李云华回来了，她才重新打开燃气烧，里还倒了一黄酒和盐。

“那包装的事就算解决了？”李云华站在厨房门和宋鑫说话，外还没来得及脱，就先问清楚事的发展。

虽然卜英云刚走，宋鑫就在群里发了消息，可是李云华还是挂着心。

宋鑫看着开了，把切好的肚片放去。

“差不多了，现在只差样品了。”

宋鑫说着话还在往外捞肚片，肚片好的速度非常快，几乎是刚放去就捞了来，这就是肚片脆的另一个原因。

肚片上先撒上胡椒粉，宋鑫在厨房就把肚片倒汤里了。

如果在饭店这菜，会把撒了胡椒粉的肚片和汤一起端上桌，再由服务员当着客人的面把肚片倒去，非常有仪式！

其他菜早被端去了，宋鑫端着汤泡肚尖放到餐桌上，今天的晚餐时间就开始了。